由中天电视台节目部自制,于2020年9月17日首录,于2020年10月12日晚间9点播出。该节目专为各种同学族群量身订做,每集邀请12位来自不同学籍的同学、不同学系的学生上来讨论各种主题,主持人包括阿Ken、纳豆、安心亚。
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
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本節目是個以「迎新小隊」作核心,紀錄他們幫助街坊鄰里的真人騷節目。「炮竹一聲除舊歲」、「年廿八洗邋遢」、「賣懶!賣懶!賣到年三十晚!」華人的傳統就是喜歡送舊迎新,將舊而有不好的事情趕走,希望透過「清潔、整理和斷捨離」等方法法,象徵著大家一同迎接美好的未來。每一集將會走到有不同「掃除」需求的嘉賓(市民)生活之中,了解他們意欲摒棄或者清理的東西為何物,無論是皮膚、家居、小店、人生、關係等,只要能清理的都一應俱全。到最後帶嘉賓到「迎新小隊」的「清潔部屋」中,吃一頓以「清」精心設計代表「送舊迎新」的慶祝飯,讓每位嘉賓分享清潔成果。
香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人,甚至主理全家的一日三餐。不過,出於彼此的飲食文化各異,當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時,常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂,主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況,也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜,再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢,還會將菜式重新演繹,務求將暗黑料理變成星級美食!
《思家大戰》2023年載譽回歸!節目由李思捷擔任主持,每集就着與日常生活相關的問題抽樣訪問一百位市民,民調答案會根據得票排列榜上,越多人回答的答案,排名越高。兩個「星級」組別比拼,或由藝人隊、名人隊對壘家庭觀眾隊,限時內競猜民調結果,猜中排名越高的答案,得分越多。經過多個回合,贏家的積分會轉化成獎金,再派出兩名組員參加「終極開口中」,爭奪每集的終極大獎!節目令你爆笑,引你共鳴,勢再掀起全城熱話!
邁向牛年,祈盼萬象更新,如何趨吉避凶、運轉乾坤? 薛家燕帶領林盛斌、馮盈盈、區永權、張秀文組成主持團隊,邀得堪輿學家李居明、李丞責、麥玲玲、陳定幫、楊皓雲坐鎮節目,全方位細談姻緣、財運、健康、姓名學、化小人等不同主題,讓觀眾快一步掌握牛年運勢。 五位大師為黎耀祥、高海寧、湯洛雯、袁偉豪、張寶兒等星級嘉賓指點迷津,解答玄學疑難,預測流年運程。嘉賓們亦在「開運飯局」歡聚,品嚐應節菜式,由師傅拆解開運玄機。