香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
香港是一個現代化的文明社會,許多奇怪事情卻正在本地發生。街坊如何迸發想像力,把面積有限的天橋底發展為實用社區空間?七百萬人口各有喜好、個性,對於興趣的執着與熱情,常人或難理解。珍藏家為了追求心頭所好,到底可以「去到幾盡」? 新一輯《真係咁都得》登場,並由區永權、劉穎鏇、利穎怡和鄧嘉傑接力主持,全方位揭示更多古靈精怪的本港獨特現象。節目還有測試專員實測多款意念創新的奇怪產品,讓觀眾驚嘆「真係咁都得」!
《聲夢傳奇》、《聲夢傳奇2》的一眾畢業生兼具音樂才華、活力與衝勁,也有不同面貌值得大家發掘。《聲夢1 2》主持森美召集兩屆比賽的年輕唱將,並邀得谷婭溦、糖妹、譚嘉儀、羅毓儀等外援嘉賓,參與結合音樂和綜藝的刺激遊戲,玩轉香港與澳門!考驗歌詞、舞步、節拍等音樂知識,當然還要鬥唱。「聲夢家族」與嘉賓們以歌會友,根據不同主題上演擂台比拼,唱好音樂。來到澳門水上樂園,團隊展開濕身大激鬥,發放「聲」級歡樂!
無綫電視(TVB)創製無數膾炙人口的經典劇集,也開創粵語電視劇流行曲的盛世。趁着55周年台慶,TVB誠意打造歌唱節目《我們的主題曲》,經典劇歌,不妨一聽再聽。 每集設有特定的劇集主題,引領觀眾投入電視歌曲世界,還會邀來風行一時作品的原唱歌手,聯同其他星級嘉賓獻聲。經典經過重新編曲,賦予新生命,讓大家細賞靜聽,感受劇集金曲的非凡魅力!
作為一個獨特的城市,澳門擁有世界級歷史建築、豐富的非物質文化遺產、東方與西方文化藝術融合,以及2024年由政府開始推動的「1+4」經濟適度多元發展,令澳門發展更加迅速,創出多個「第一」和佳績。迎接澳門回歸祖國25年周年,主持洪永城、宋宛穎引領觀眾來趟在地深度遊,並從五個主題出發,讓大家進一步了解與懂得欣賞這個城市,共同見證澳門的光輝發展歷程,同時迎向美好未來。
台北距离香港仅约两小时航程,加上美食、玩意多,是港人「快闪」旅游热点。也许大家对台北已不陌生,但可完全见识过当地的每一面?余德丞怀着「冒险背包客」的特质,着重深入体验在地文化,不求吃最贵、住最好,只想来一场难忘贴地之旅。谭凯萤喜欢浪漫,追求既舒适又美丽的旅游经历,还要紧贴当地最新潮流事物。两位风格不一的主持,引领观众以不同玩法游台北,发掘当地不一样面貌,原来台北可以这样玩?
主持梁芷珮(Christy)一连二十集玩转北欧,于不同季节畅游北欧五国,介绍当地「潮什麽」!她先于冬天游历冰岛,试吃发酵鲨鱼肉、泡温泉;随后转战芬兰,游走当地四个主要市镇、观赏极光景色,感受这个被誉为世界上最幸福的国家。了解过冬天的两国魅力之后,芷珮从丹麦的哥本哈根展开夏天之行;再走访挪威,一探著名电影系列的取景地;继而来到瑞典,参加维京人节日、入住特色酒店,还坐木筏出河观光。
邀得肥媽、李家鼎兩位廚房強者再「出山」,當然是人生大Project!人生有很多事情都可以發生在餐桌上,交朋結友、談婚論嫁、升職加薪、分享快樂、慶祝節日、平息紛爭等,皆可通過一道菜式、一席佳餚,來達成目標。正因如此,宴客菜餚從來都是一門學問。人生閱歷豐富、充滿睿智的阿媽和阿爺,遇上00後「不明朗因素」游嘉欣,這個鐵三角重現,勢將掀起觀眾茶餘飯後的話題,並繼續透過餸菜及驚人言論,帶來五味雜陳的驚喜!
节目内容由主持人挑战各行各业的好手们,进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾,进行当集任务挑战,并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。
主持嶄新攞苦嚟辛,口窒窒膽粗粗,窺探日本極道,跟住「大佬」搞呢搞路;擂台挑機真拳手、深夜追擊暴走族、快閃黑道防彈屋、壘球約戰山口組、扮教父見黑手黨、劊「指」手家法伺候⋯⋯內容踩界,拍之而後快!收視險中求,台前幕後吃盡苦頭;笑聲背後剖開黑道憂慮哀愁,奉勸世人做個好人。節目籌備一年,打造可能係電視史上最「惡」嘅搞笑綜藝節目。
「港女野人」展開異國探險之旅!四位曾參選港姐的美少女何泳芍、廖慧儀、胡美貽、陳若思,上季挑戰香港郊野攀山涉水,解鎖了不少野外求生技能!這次四人遠赴有最美島國之稱的紐西蘭,上山下海探索不同秘境,登上原住民毛利人的神聖火山、踏足最高山脈的純淨冰土、划艇越過神秘峽谷、出海尋找海豚蹤影,造訪最南部的真正「毛人島」……紐西蘭近八成地區都杳無人煙,當地人如何與大自然共生?四人群策群力克服各種挑戰,有甚麼得著?