當今世上食物之誘惑中，有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔，就是宵夜！宵夜好味，原來講宵夜都津津有味！可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目，三位食力主持，將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞，交叉分享！
《我們香港變幻時》（英文：Once Upon A Time In Tiny Hong Kong）係香港電視廣播有限公司嘅資訊節目，喺2018年6月9號開始到9月29號香港時間逢禮拜六19:30到20:00喺翡翠台播。節目由林韋辰、賴慰玲、林希靈、鄒兆霆主持，介紹香港舊時嘅事物同本土文化，亦會播出相關嘅電視劇片段。
承接上季，《他和她的喵店長2》繼續走訪不同社區，包括有「香港貓島」之稱的「大澳漁村」、被稱為「香港貓王國」的愛民邨、石硤尾邨、牛池灣村……搜羅當中的「人氣」貓店長，探索人貓共處的窩心故事，帶出社區的變遷。愛民邨竟有「神獸」？大澳的貓義工有甚麼難忘經歷？炎明熹不僅獻聲擔任旁白，更親自帶大家尋訪可愛貓店長，本身為攝影師的《聲夢2》學員江廷慧也會用她拍攝的照片、影像製作短片，呈現多位貓店長的生活百態……
好久沒去台灣啦！麻辣鍋、甕仔雞、小籠包、胡椒蝦……林林總總地道美食教一眾「台灣控」望穿秋水！五位貼心主持人梁凱晴、宋婭彤、莊茜佳、正心、映暉，深明香港旅客心情，不辭勞苦走遍台灣這個美食天堂的大街小巷，拜會這些料理美食的店家，請師傅們教宅在香港家居的「台灣控」，自己動手烹調出日夕思念的美食解饞，足不出戶也能品嚐最正宗的台灣原味道！
人生是一趟不斷學習的旅程，大家每天會遇到不同的問題，可會每一個都有標準答案？又可有一本教科書能幫助各位解決全部問題？在成長的歷程中，父母、老師以至整個社會，多會向我們灌輸一些「正確答案」，也令大家對不同事物逐漸形成了既定觀念，但這些觀念可會真的正確？揭開這本《成人教科書》，主持洪永城引領孩子面對各種校外體驗。節目圍繞「男女」、「生死」等人生課題，讓大家嘗試打破對不同事物的固有框架，藉探索領略答案。
第2辑由2019年8月11日起至2019年12月29日止播放，新增“狼人宫廷版”（即“狼人杀”）及“Liza倾”。
由六位明星共同規畫成立幼兒夏令營，他們將自訂營隊體驗內容、籌備遊戲，從無到有打造孩子們的活動空間、準備食宿和生活用品、安排課後活動等…，一行人到山裡除了學習如何成為一名稱職的熊孩子陪伴員，甚至還得想辦法自理生活。
《尋人記》和大家一起穿越時空，展開「地氈式」搜尋。目標人物是八、九十年代新聞小故事的主角。茫茫人海，如何找到隱身多時的被訪者呢？團隊發掘線索，運用直覺，尋找那些年，這些人。 採訪隊千辛萬苦找到他們，當年的小童已經長大，大好青年如今兩鬢斑白，當事人回味舊事，會否有另一番體會，不一樣的答案呢？消失的記憶再次浮現，觀眾尋回「人‧ 情‧味」之餘，又能否從中得到生活的啟示呢？
