當今世上食物之誘惑中，有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔，就是宵夜！宵夜好味，原來講宵夜都津津有味！可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目，三位食力主持，將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞，交叉分享！
所謂人生如戲，不同身份和崗位，就像角色，若果能將每個角色都演得好、演得妙，令對手拍手讚好呱呱叫，人生應該好過一點。火火和蝦頭是香港演藝學院戲劇學院表演系畢業，他們將學到的理論與練習，結合人生經驗，通過學員學習與實戰，傳授觀眾如何利用演技，改善人生。
从第一宗新冠肺炎确诊个案至今，香港人一直同心抗疫！虽然经过逾五百日，港人仍要严守防疫措施，日常生活也受影响。但正因大家坚持不懈，本地的感染数字才可被压至较低水平。 医护人员为了照顾病患，守在抗疫最前线。通宵达旦进行检测的检测员、回收垃圾的回收员，如何默默地贡献社会？有心人更主动向基层送暖，体现守望精神！陈展鹏、萧正楠、黄翠如、姚子羚、陈自瑶会担任节目主持，引领观众细味不同故事主角的抗疫经历与心声。
縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
江湖，是武俠小說、詩詞歌賦的傳奇世界，也凝聚了五湖四海的風土人情。黎耀祥、麥長青兩位「師兄弟」再闖江湖，跟隨小說名著俠客才子的足跡，吃盡大江南北美食，探索歷史古蹟與文化情懷。穿梭浙江、江蘇、湖南、陝西、貴州、雲南等八大省份，遊歷武俠小說泰斗金庸先生的家鄉，感受襄陽城、岳陽樓、華山等名勝氣派，體驗坐菱桶採菱角、泛舟湖上捕撈大閘蟹，細味書中記載的佳餚。看萬水千山，嘗萬家煙火，兩主持約你《江湖見》！
制作人詹仁雄携手野火娱乐继推出《菱格世代DD52》《原子少年》后，2023年再度开启全新选秀《未來少女 NEXT GIRLZ》
「瓜田小生团队」首站台南正式启程！ 班长林美秀、康乐股长王彩桦、服务股长许富凯与萌实习生庭庭组成的强大阵容，首挑脑力、体力与运气兼备的「瓜田人体大富翁」，争夺只需出一张嘴、为各地农会代言的大地主资格。 骰子怎么丢才有赢面？ 保庇天后王彩桦诚心拜天拜地，却被天公伯「送回原地」，笑到人仰马翻！ 许富凯杀红眼直攻母子情感线，硬碰硬拿下胜利！ 林美秀展现王者气场，完成经典十六蹲任务，还霸气夺地主。 来到云林莿桐，这座杨桃重镇正面临消失危机。 「大美人杨桃」甜度高达12度，连吃法都有贵族标准！ 在「来莿桐找Sandy」的口号引导下，探索杨桃故乡传奇。 然而，「40颗杨桃采收挑战」再次引爆战火！ 拥有大地主优势的王彩桦，竟坐树下呷凉，指挥林美秀与许富凯汗如雨下。 忍无可忍的两人决心反击，农村游学再掀高潮！
袁學謙(Benedict)進行28日的東非之旅，由坦桑尼亞出發，尋找電影《鐵達尼號》中的坦桑石「海洋之心」；以Glamping方式，近距離與萬獸之王共處一室；以開篷四驅車、熱氣球、步行探險多種玩法，穿梭野生動物保護區；當然少不了以航拍角度，離地俯瞰壯觀的非洲大地。 他一路向南，走進彩虹之國南非，前往被喻為世界最危險城市之一的約翰內斯堡，探索非洲白人的奢華，以及奴隸主義之後，非洲黑人的壓抑生活；並在南非行政首都Pretoria，以全世界其中一種最貴的火車遊方式，直奔度假勝地開普敦，欣賞世界自然奇觀，豪玩豪食。他還踏足贊比亞和津巴布韋，從海陸空角度窺探世界三大瀑布的其中之一，拖著獵豹逛街，吃盡珍禽異獸。 一連12集，Benedict以年輕人負擔得起的奢侈消費方式(Affordable Luxury)，帶觀眾真正認識非洲這片絕不荒蕪之地！
