節目為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、飼養寵物等潮流資訊,內容包羅萬有!主持們親身體驗、示範或測試之外,還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面,四位手勢了得的廚藝專家黃婉瑩、陳國賓、蕭秀香、黃亞保輪流登場,示範簡單美味的健康美食、家常小菜,替大家解決煮食煩惱。
當今世上食物之誘惑中,有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔,就是宵夜!宵夜好味,原來講宵夜都津津有味!可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目,三位食力主持,將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞,交叉分享!
「泰國通」胡慧冲帶領大家熟識的「冬蔭家族」、「泰‧爆紅」的嘉賓主持鄺玲玲以及新加入的「人氣」女神「波波」黃婧靈,繼續搜羅泰國食、買、玩的新情報。團隊率先發掘曼谷及其周邊的「泰新」酒店、商場、食肆,品嚐各式「泰美味」佳餚,探索「泰潮」景點,與貓貓遊船河、往商場拜神、「蒲」文青新天地……波波還跟胡慧冲暢遊芭堤雅,盡情解放享受驚喜行程!鄺玲玲則會教泰文兼解答有關泰國的種種問題,帶出各方面「泰實用」資訊。
第四次出遊,「離地」主持袁學謙踏足法國南部,展開一場尋味之旅。 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名,學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神;緊接到圖盧茲,見識這個科技主導的古舊城市。 學謙及後向北面進發,抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮,窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽國際,業界活動「Vertical Tasting」有多神秘?主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒,一試難忘。
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手,也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食,着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」!