節目為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、飼養寵物等潮流資訊,內容包羅萬有!主持們親身體驗、示範或測試之外,還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面,四位手勢了得的廚藝專家黃婉瑩、陳國賓、蕭秀香、黃亞保輪流登場,示範簡單美味的健康美食、家常小菜,替大家解決煮食煩惱。
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
以原創音樂為主軸的音樂選秀節目。 鼓勵音樂創作者找回他們最原始的初衷,以自己的風格、自己的語言與文化,來完成他們獨樹一格的天然創作,讓這些被埋沒的原創音樂推手,得以重獲他們應得的尊敬與光采。
(每周一至三更新) 香港是美食天堂,當中不乏地道的美味佳餚,如點心、燒味、小炒、火鍋等,皆是港人「滿足的味道」!主持黎諾懿因應每集主題,帶領大家尋訪具代表性的食店,感受各款招牌美食背後的情懷。從食物的選料、準備功夫、烹調方法,深入了解一道道港式美饌,如何蘊含着大廚的心思與執着。此外,節目請來本地著名美食家,娓娓道來「港味」盛載的獨特情感,呈現屬於你和我的香港之味。
首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
MIRROR+ ,透過不同形式的遊戲、競賽,多方面向MIRROR作出挑戰,玩得過癮之餘,現場觀眾仲會玩埋一份,深入瞭解Mirror成員不同面向。
《帶阿姐看世界》是汪明荃(Liza姐)相隔17年後再度參與旅遊節目拍攝,Liza姐更揚言只有一個要求,就是找來不同地方的地膽(藝人),帶她以最貼地及平民化的方式旅遊,絕對是膽量+Guts大挑戰。
近年香港人熱衷參加國內短線團,形成坊間大小不知名旅行社愈開愈多,他們各出奇謀,以激筍團費、豐富行程、超星級酒店作招攬,更保證「絕無起字」「絕無自費」「絕不購物」 為賣點吸引很多旅客,但據知當中確實潛在了不少消費陷阱。是次本台攝制隊再次以臥底身份潛伏旅行團中,實況式紀錄旅程中的各種優劣,踢爆消費陷阱辨別真偽,「潛」出最貨真價實超值之旅,體驗另類旅遊樂趣。
《告诉乃论》街头骰盅 一输就请客,整桌我买单!温暖陪伴各种人生故事。跟著乃哥走上街头、聊人生、玩真的 有笑有料,通通告诉你!
節目主要以當日的娛樂新聞作重點,讓你瞬間掌握影視娛樂圈動態和最新消息,並以「娛樂大事件」、「搶閘頭條」、「出爐猛料」等為主題作頭條新聞式報道。