秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
一年一度的德國電單車節,吸引世界各地的鐵騎發燒友聚首一堂。適逢主辦品牌推出電單車一百周年慶典,相關大型活動召集鐵騎愛好者組團自駕遊歐洲,再浩浩蕩蕩抵達德國柏林參與盛會。鐵騎旅行團由法國尼斯起步,途經意大利、奧地利等地,並以柏林鐵騎嘉年華為終點站。星級電單車友袁偉豪、張振朗駕駛愛車隨團出發,體驗「兩個轆」浪遊歐洲之旅。兩位小生結伴走過激情與驚險,跟全球電單車迷真情交流,分享男人的浪漫!
所谓「辛苦搵来自在食」!日本人亦深明此道,所以日本有不少企业、餐厅都会为员工提供「福食」,以佳肴犒赏每日辛苦拼搏的员工。节目搜罗东京不同的公司、餐厅,如米芝莲级数的鸟烧专门店、由夫妇合力经营的Omakase店、香港点心师傅坐镇的中式餐厅、「人气」龙虾拉面店……了解员工的日常工作、与工作伙伴相处的真实状况;探索炮制特色员工餐的过程,看看「福食」文化如何体现日本的职人精神,发掘员工餐背后的人情故事。
周奕瑋再出發,貼地遊東京!20個全新主題你要知,夏天遊東京,見識日本人嚇你一驚的消暑方法;香港人過生日玩樂消遣有着數,東京一樣有,奕瑋今年生日親身體驗着數之行,為你介紹生日遊東京鮮為人知的着數!見識錯過就「呻笨」的500円活動!奕瑋帶你到不中伏的連鎖店吃好東西,無論單身、情侶或親子家庭,總有餐廳啱你口味;香港人去旅行玩足24小時至夠王道,「夜貓子」夜遊東京有乜玩?奕瑋還到東京近郊發掘貼地之最!
主理人馬浚偉號召九位星級大廚,為TVB 55周年台慶打造「黃金盛宴」!肥媽、李家鼎、黎諾懿、陳煒、Amanda S.、蕭秀香、黃亞保、Jacques Kagi、Ken Tam首先齊集展示廚藝,盡顯功架。第二集開始,其中兩至三位星廚合作炮製前菜、湯品、主菜、甜品等佳餚美饌,讓嘉賓品嚐試味,挑選入圍菜式。節目還會造訪城中名廚,搜羅矜貴食材。菜單面世,星級食家、名人在最終一集同枱歡聚,黃金盛宴隆重舉行!
《全民星攻略》日本毕业典礼向学长要制服的第二颗钮釦代表著什麽意思呢?喜欢金庸小说的人必须要来挑战这一题,郭靖第一次见到黄蓉请她吃饭,花了银子19两,请问这一餐大约是台币多少钱呢?青春校园剧球赛、迎新会、打工哪一种情节最容易勾起回忆呢?你知道什麽是真理裤吗?国人10大流行穿搭少不了它?
台湾音乐真人选秀节目《滚石摘星号》,由横跨滚石音乐各个经典时代的歌手:张震岳、米非、周华健、苏慧伦、任贤齐、李心洁、徐怀钰、于子育、曹格、顽童、八三夭、曹雅雯、孙盛希、陈零九、邱锋泽、赖晏驹、李浩玮、U:NUS等15组巨星歌手,以不同角色身份参与节目,将生活与大自然的一角一隅成为表演舞台,选手们透过创新改编重新传唱经典,也唱出自己的生命故事,多达80首滚石歌曲将以各种形式重新被演绎,不论是翻唱、改编或原唱经典重现,都将带领所有观众走入40年的本土音乐回忆。
「大師兄」錢嘉樂聯同阮兆祥、麥美恩、林秀怡、林正峰,以中秋的名義,將兩季《中年好聲音》的唱將「拉」來團聚,主要目的並非預先慶節,而是玩遊戲、爭獎品,為觀眾謀取多款着數貨品的感謝價福利!遊戲由「中1生」對壘「中2生」,後者成員譚輝智在陣,「頭號粉絲」拉姑狄波拉亦有撐場。輝智的隊友包括古淖文、顏米羔、陳俞霏、林思彤和梁浩賢,身為「中1生」的周吉佩、顏志恒、羅啟豪、支嚳儀、魏嘉信與林鉫徫,又會如何招架?
《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜,高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結,卸下光環後的她們,也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港,走訪兩個城市進行另類的親善訪問,體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐,卸任後各自經歷自己的人生轉變,發展自己的家庭及事業,節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴,帶出現代女性的喜與悲。
节目内容由主持人挑战各行各业的好手们,进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾,进行当集任务挑战,并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。
《姊妹靓起来》由台湾孔刘梁赫群与时尚女星于子育首次合作主持,从时尚到保养品等女性话题无所不谈!为观众带来不同观点。