秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
東莞菜極具嶺南地方特色,甚至各個鎮都有代表美食,幸好本次旅程有王祖藍這個地道東莞人帶路,引領觀眾尋找最正宗的東莞美食。除了美食之外,祖藍還帶大家在東莞吃喝玩樂,深入體驗東莞的方方面面!
一群体力值偏低的弱鸡艺人,意外加入结合游戏与铁血菜单的运动营。12小时的地狱马拉松训练,陷入体能低谷的求生大作战。
「游生」袁文傑注重飲食健康,還要求集團旗下健康食品公司的職員麥美恩、馮盈盈、朱智賢、鄧智堅,搜尋容易被忽略的健康食物,為大家介紹其營養價值,及相關健康資訊。 有人或覺得健康食物並不好吃,但其實只要巧花心思,食得健康之餘亦可食得滋味!游生為此特意誠邀「星級」大廚陳煒,採用每集的主題食材烹調簡易菜式。此外,他亦會於「游生私房菜」請來big big channel飲食專區的一眾廚藝達人,分享有「營」美食。
首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
《嗨!营业中》为2022年台湾电视公司与好看娱乐共制的实境节目,由庹宗康、炎亚纶、吴映洁、姚元浩、浩子、莎莎担任主持,台视主频于2022年10月1日首播,接档原时段节目《综艺三国智》。本节目原为《来吧!营业中》后因制作公司与电视台理念不合,合作一季后便分家了。后分成《嗨!营业中》及《来吧!营业中 第二季》两个以营业类型作为主题的节目。
《冲遊泰國》不經不覺來到第四輯,「冲哥」胡慧冲(Roger)和冬陰妹(Phakkasupat Pecharawiwat Aomsin)突破之前三輯的模式,為每集內容設下主題,從「食平D」到「食豪D」,從精選酒店到服務式住宅,從必逛跳蚤市場、文青地、咖啡店到夜市……主題包羅萬有,務求滿足各方面觀眾的要求。另外,他們還去到華欣,把曼谷以外的好去處及特色景點介紹給大家。
不少香港女士夢想做過埠新娘,現實真的如夢想般完美?有女士遠嫁德國,語言、文化、人脈全然陌生,工作、婆媳相處困難重重;有女士經歷人生谷底時,遇到一名丹麥男子,被他感動嫁到彼邦,想不到當地人歧視華人,自己成為了不受歡迎的人!體驗過嫁到這世界邊端的傷痛,是甚麼令她們甘願繼續「捱」下去,為愛情狠狠賭一把?陳貝兒與這些主角促膝詳談,挖開她們深藏心底的心聲。 有人不介意異地姊弟戀,願意放棄香港的優渥生活,主動追求泰國「弟弟」,認為愛情要積極爭取,不應受地域限制;亦有女士出差時遇到心儀對象,認定是上天註定的異地姻緣,跟隨命運指引嫁到阿聯酋,信奉當地宗教。陳貝兒與她們一同探討幸福應主動爭取,還是待上天安排?
是东森电视制作和监制的东森综合台谈话性节目
《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。
承接上季,《他和她的喵店長2》繼續走訪不同社區,包括有「香港貓島」之稱的「大澳漁村」、被稱為「香港貓王國」的愛民邨、石硤尾邨、牛池灣村……搜羅當中的「人氣」貓店長,探索人貓共處的窩心故事,帶出社區的變遷。愛民邨竟有「神獸」?大澳的貓義工有甚麼難忘經歷?炎明熹不僅獻聲擔任旁白,更親自帶大家尋訪可愛貓店長,本身為攝影師的《聲夢2》學員江廷慧也會用她拍攝的照片、影像製作短片,呈現多位貓店長的生活百態……