秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
因應不同背景、需求與經濟狀況,大家對住所各有選擇!主持李佳芯、周吉佩深入日本大城小鎮、鄉郊深山,體驗當地人的居住模式,發掘日本多種「住法」最真實面貌。京町家是傳統住宅,老夫婦過着幸福簡單生活。要嚮往自由,有人推崇車中泊文化。公屋社區日漸老化,住戶如何活化地方?鄉郊地區以免費送屋來吸引外來人移居,外地情侶將老屋改造成夢想家。低收入一族揀屋最緊要便宜,廉價日租房、網吧為家不罕見,有人更為生計入住凶宅?
節目主腦黎諾懿深入有機生態園,靜候拍檔龔嘉欣、王君馨、姚子羚到臨,並迎接既艱巨又極富挑戰的任務!置身唯美玻璃屋,諾懿正式委派任務,這趟行程的題目,竟是由零開始,創立獨一無二的Cafe!三女更要「獻身」當苦力,全方位起動打掃,為店舖開業前打造靚靚面貌。原來諾懿別有用心,要從打掃測試她們的個性?三美化身女漢子,確令諾懿刮目相看。經歷第一天的辛勞,嘉欣、君馨、子羚分別寫下創業路願景,立意為這店共同努力!
新劇《異空感應》正熱播,當中存在不少疑團,令人深思。不過,現時無可置疑的事實,是已經踏入十二月,快將又到聖誕!劇中演員陳曉華、阮浩棕、譚凱琪、樊亦敏、胡渭康、羅毓儀,齊集「大師兄感謝祭」錄影廠,放低所有猜忌及疑惑,一起參與遊戲。前來暢玩的嘉賓還包括多位主持級人馬,計有朱凱婷、周奕瑋、陸浩明、許文軒、鄭衍峰和陳懿德,且看大家的表現如何?眾星還會化身聖誕使者,為觀眾爭取網購平台貨品的感謝價和着數優惠。
台灣四處都是佳餚美食,不少隨走隨吃的夜市特色小食享負盛名。適合三五知己聚餐的熱炒料理,更可反映寶島的飲食文化。極具風味的麻辣鴨血、地芋肥腸、鳳梨蝦球、三杯雞等,令人想起都食指大動。節目第二輯由林映暉、伍韻婷帶隊「偷食譜」,訪尋台灣老饕推介的餐廳,品嚐招牌菜之餘,還趁機向食店老闆取經,並會請教飲食達人、廚藝高手,神還原地道的台式美饌,讓觀眾在家也可煮出好滋味。
生活中許多瑣碎事看似平常不過,不少人卻未必知道一直抱着錯誤認知,小則失禮街坊,大則影響健康!醒目都市人陸浩明、黃美棋、余德丞和李旻芳,逐一拆解日常生活中的錯誤,讓大家活得精明,提升效率! 日用品的用法各師各法,錯誤使用可能事倍功半。識食之人不單要懂得欣賞味道,飲食禮儀同樣講究。生活習慣隱藏不少謬誤,相關專家解釋各種「不能錯的秘密」。主持們還走訪不同地方場合,實地指正生活各種錯誤。