節目主要以當日的娛樂新聞作重點,讓你瞬間掌握影視娛樂圈動態和最新消息,並以「娛樂大事件」、「搶閘頭條」、「出爐猛料」等為主題作頭條新聞式報道。
每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
中國幅員遼闊,南北飲食文化各具風味。《轟炸味蕾的廚房》由區永權、戴祖儀聯手主持,並邀得周世韜、李家鋌、譚詠儀、鄭紫欣等星級廚師亮相。星廚們透過剪輯片段,細味南北美食的精髓,繼而吸取靈感,化為迎合港人口味的創意新菜。眾大廚將結合擅長的菜系發揮煮意,並強調簡單易學的理念,讓觀眾於欣賞佳餚背後故事的同時,也可在家輕鬆「復刻」菜式。節目既展現飲食文化的多元魅力,也提供實用烹調技巧,務求令大家學以致用。
由金钟主持人廖科溢,带领观众进入一系列大人才懂的深度玩法,以「品味」、「质感」、「轻狂」、「微奢」,作为旅游的目的。大人的旅行,不再追求跟风打卡、俗又大碗,而是以不俗气又有独特风格的方式,进入旅程中。让我们跟着主持人廖科溢一起进入《大人的旅行学》,在旅行中找回最初始的触感与触动吧!
有些常識,以為每人都識,但隨時大部份人都唔識!又有些常識,聽落淺到喊,問起卻考起大家?嶄新遊戲節目《咁你都唔識》找來搞鬼毒舌的主持C君,聯同謝嘉怡、黃紫恩、胡敏芝,搜羅抵死貼地生活化但同時古怪刁鑽的問題,考驗自認充滿常識的星級藝員,以及他們自選的圈外人拍檔。問題圍繞香港的文化、職業、口頭禪、地道美食等等,一個集遊戲、資訊、娛樂和本地情懷的節目,睇睇邊個無常識,兼齊齊了解更多最可愛的「香港地」!
讲述生活在资源丰富的香港,假如失去已经习以为常的一切,城市人还能生活下去吗?洪永城与五位小孩在四个不同地方露营,透过参与各种活动及任务进行体验及反思,让环保成为生活的一部份,用决心打造小孩未来的美好世界。
隨着時代發展,聽歌的模式雖然已經出現了不少轉變,人們的生活仍然離不開音樂,而流行曲更盤據了重要的一隅。創作歌手柯有倫熱愛音樂,他這次以主持身分為樂迷帶路,穿梭台灣街頭巷尾,探索新舊歌手的蹤跡。節目也走訪只出售經典唱片的店家、追憶前輩歌手們的紀念館,感受昔日的樂壇風光。有倫誠邀「情歌王子」品冠、著名作詞人方文山等多位圈中好友交流音樂心得,還會深入一眾音樂人的秘密基地,與大家拾回《那些年的音樂時光》!
香港人玩音樂都係生活一部分,但係向全港觀眾 Show off 一次嘅機會就唔係人人都有。秉承「演奏1 TAKE 過」節目宗旨,製作組相信玩音樂嘅人用無數光陰去苦練一種樂器,背後都會有一個動人嘅故事,希望令每一個觀眾都欣賞自己最自豪、最自信、最厲害嘅一面。節目會公開招募最令人驚奇、最有故事嘅樂器表演者喺電視上向全港觀眾 Show off 一次。
说到台湾旅游,除了繁华的台北外,民风纯朴的台南亦不乏好去处,《潮游台南》带你逐一探索!台南古色古香,不单遍布历史古迹,大街小巷内还有不少隐世景点。台湾主持萧新亭尽地主之谊,带领香港艺人蔡明思(Jessica)展开行程丰富的台南乐活之旅!二人来一场「与书共眠」,向大师学习电影画报艺术,培养文化气息;又会化身手工眼镜与做饼学徒,挑战DIY手艺。古都小食固然不能错过,爆量海鲜、森林系甜点更是另一番滋味!
全新綜藝節目《Grand 住去台北》,由4月6日開始,逢周六晚九點翡翠台播映,節目由拍攝旅遊節目經驗豐富的黃翠如及周奕瑋(Jarvis),夥拍名嘴兼「綜藝大腦」C君齊齊擔任主持,以「相愛相殺」的搞笑互寸方式,帶領觀眾體驗香港人最愛旅遊熱點之一的台北的不一樣豪華體驗,是次除了是三人首度合作外,亦是三人首度體驗包機外遊滋味。