節目主要以當日的娛樂新聞作重點，讓你瞬間掌握影視娛樂圈動態和最新消息，並以「娛樂大事件」、「搶閘頭條」、「出爐猛料」等為主題作頭條新聞式報道。
访谈节目《一周星星》，每集邀请星级艺人、界别名人，与区永权、许文轩、王镇泉等娱乐主播，分享新近工作企划，谈论电影、电视、演唱会相关的特别话题，尤其是网民与圈中朋友关心热议的人和事！ 周边讯息如此多，节目特设「Fact Check」核实环节，由嘉宾亲自回应各式各样的传闻，让当事人说清楚个中真相！
比起孤軍作戰，身邊有位好拍檔，事情可望變得更好。方力申、黃翠如組成主持拍檔，邀請星級藝員、廚師組成多對廚房拍檔，上演廚藝比賽！節目追蹤藝員的練習情況，從走進專業廚房學煮比拼菜式，不斷接受試煉，到了解該道菜應有的技巧與精髓。藝員再踏入錄影廠和廚師拍檔合作煮出包括前菜、主菜的耍家菜式，甚或主題套餐。此外，藝員將獲得獨當一面的機會，傾力於五分鐘內完成簡單速煮菜。而廚師亦會獨立主理一道令人驚喜的招牌菜！
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！
疫情打乱了不少人的生活节奏，不妨趁机远离繁嚣，让身心灵得到放松。由黎诺懿主持兼监制的节目，诚邀李佳芯、麦美恩、刘颖旋三位不同特质的「女神」好友，暂时放下忙碌工作，一起深入「秘密花园」，享受大自然的宁静。八天旅程中，一行人体验简单纯朴的田园生活，重拾儿时玩意，寻找最纯粹的快乐，并借着自我反思，探索内心世界。此外，型男嘉宾袁伟豪、陈山聪、谢东闵、黄子恒也会亮相节目，与众人真摰对话，敞开心扉。
将于10月举办的第58届金钟奖，为回应内容产业蓬勃发展现状，将延续去年作法，10月14日「广播金钟奖」、10月20日「节目类金钟奖」、10月21日「戏剧类金钟奖」，三场颁奖盛事都将于国父纪念馆隆重举行，并由三立电视台负责典礼制播。
TVB打本让郑裕玲到世界各地介绍吃喝玩乐的节目《Do姐去shopping》
《超级红人榜》是三立电视的歌唱选秀节目，由于美人与蔡昌宪、许志豪 联合主持，怡佳娱乐制作，制作人为张玉川、谢孟芬，2010年11月7日开播。三立台湾台每周日18：30~20：00播出，当日22：00~23：30及周六10：30~12：00重播。在歌唱选秀部分以外，有小单元〈大来宾时间〉访问资深歌手或乐师。
愛煮之人享受烹飪的過程，悉心炮製的美饌更可為身邊人帶來快樂。識煮識食的主持黎諾懿、陳敏之一同分享下廚樂趣，讓大家感受「諾廚之味」！ 「疫境廚神」諾懿教煮多款海鮮菜式，並傳授相關小貼士。「星級媽媽」敏之則示範造型可愛的美點，各位家長不妨參考，為小朋友送上驚喜。 主持們請來同樣熱愛烹飪的藝人大顯身手，陳煒、張曦雯、龔嘉欣、王敏奕等嘉賓各自帶來最拿手、具意義的美食，還會與諾懿採用同一食材，奉上不同滋味！
《開餐：台灣3點3》（Tea Break In Taiwan）係香港無綫電視製作嘅飲食節目，呢鋪開乜系列之一（但英文名未有同之前同系列節目用到「Open」字眼），2022年8月23號到11月22號逢禮拜二21:30-22:00喺J2播，由余思霆、姜宇夫、林映暉主持。節目會介紹臺灣茶點嘢食。 好姊妹聚首一堂，悉心打扮到餐廳享受「3點3」的午後時光，一邊品嚐別緻甜點，一邊傾談心事，絕對賞心樂事。下午茶的選址也很重要，餐廳要夠漂亮，小食與甜品的精緻度還要符合「打卡」要求。余思霆、姜宇夫、林映暉因應不同主題拿出各自的餐廳名單，走遍台灣大街、巷弄，搜羅「心水」下午茶餐廳。餐廳的選擇，可以是姊妹們之間的面子之爭，主持們每次亦會互選出優勝的餐廳。隨節目出發，看看甚麼地方是你3點3的「那杯茶」！ 監製：周永基 演員：林映暉/姜宇夫/余思霆
很多人都會對某一瓣靈異事件感到好奇、刺激。三位主持會就不同主題，探討各種鬼靈精怪、不思議之迷，並邀請對該集主題素有研究的嘉賓上來逐一剖析，進行大揭秘！
