節目主要以當日的娛樂新聞作重點，讓你瞬間掌握影視娛樂圈動態和最新消息，並以「娛樂大事件」、「搶閘頭條」、「出爐猛料」等為主題作頭條新聞式報道。
YouTuber梁嘉铭(Ming仔)旅游足迹遍踏世界角落，从一个人去旅行之中，发掘一次又一次的的独行美丽！Ming仔这次在电视荧光幕充当向导，引领观众畅游英国，起点是他首度踏足的城市曼彻斯特，见证工业革命的伟大历史；再于约克细味中世纪古城美态。转赴北爱尔兰，深入大小城镇，感受传统英伦文化；疯狂品尝当地美食，为味蕾带来极致享受！回到伦敦，跟着Ming仔开展其深度英伦之旅，会有什么意想不到的难忘体验？
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
TVB致力發掘潛質新星，培養螢幕最強接班人，薪火相傳。趁着55周年台慶前，呈獻非一般選秀節目，尋覓新生代全能司儀！ 主持人妙語連珠，直播現場臨危不亂，每位金牌司儀、王牌主持，都令人印象深刻。《全能司儀選拔大賽》由鄭裕玲、林盛斌、陸浩明引領多位參賽藝員，向實現司儀夢進發。 通過重重難關，實戰考核外景與廠景等多項情境技巧表現，綜合星級評判及現場觀眾評分，誰人可脫穎而出，晉身《萬千星輝賀台慶》的司儀陣容？
