節目主要以當日的娛樂新聞作重點，讓你瞬間掌握影視娛樂圈動態和最新消息，並以「娛樂大事件」、「搶閘頭條」、「出爐猛料」等為主題作頭條新聞式報道。
【黃金畫面】意指影視作品中觀眾看畢後會產生強烈情緒如讚嘆、感動，興奮等感受的畫面。很多製作人窮其一生都在追尋和捕捉這些畫面。無制限探險隊的主幹成員為香港某電視台的基層員工，當中由導演、撰稿、攝影師、廚師、醫生、動物專家和香港搞笑藝人組合(未出道) 程人富和Marco@P1X3L ⋯⋯ 等人組成，此團隊三尖八角但目標一致，就是要全力以赴在非洲這片充滿野性的土地上狩獵足以衝擊甚至乎打破香港電視史的黃．金．畫．面！
《旅人视角》来到第二辑，主持朱祐宏(Joe)引领观众游走台湾，探索不能错过的宜人美景、感受当地人热情可爱的独特风土民情，玩遍每个迷人角落！新一辑节目，Joe继续以旅人视角的触觉，深入台湾动人秘境，走遍全宝岛搜罗最好玩、好吃，令人惊喜的隐世好去处。
當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇，意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發！兩位星級廚師盡出渾身解數，掀起連場爭霸鬥法！ 每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題，當中包括著名廚師、識食藝人等，務求讓兩人以相同食材或主題，烹調出各具風格的菜式，比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式，誠實的味蕾絕不偏私，真正以味道分出高低。 接着二人暫時休戰並化身評判，交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝，延續廚房爭霸！
邁向牛年，祈盼萬象更新，如何趨吉避凶、運轉乾坤？ 薛家燕帶領林盛斌、馮盈盈、區永權、張秀文組成主持團隊，邀得堪輿學家李居明、李丞責、麥玲玲、陳定幫、楊皓雲坐鎮節目，全方位細談姻緣、財運、健康、姓名學、化小人等不同主題，讓觀眾快一步掌握牛年運勢。 五位大師為黎耀祥、高海寧、湯洛雯、袁偉豪、張寶兒等星級嘉賓指點迷津，解答玄學疑難，預測流年運程。嘉賓們亦在「開運飯局」歡聚，品嚐應節菜式，由師傅拆解開運玄機。
