《综艺大热门》,为三立都会台自2013年7月1日起首播的华人综艺节目,由吴宗宪、欧汉声、陈汉典、阿达、LULU主持。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
开心无敌奖门人特别篇,林晓峰客席回归担任主持。
《今晚有歌廳》是一個經典金曲聯乘故事互動的音樂節目,讓主持人、歌手於輕鬆自然的氛圍作出交流,不僅分享音樂背後的故事,同時重新演譯劃時代的作品,引領觀眾回味經典音樂。節目由周國豐坐鎮領軍,攜手三位「中年」唱將黃劍文、支嚳儀、顏米羔擔任主持,結合清談節目的互動元素之餘,也兼顧高品質音樂,為歌手們打造一個適合分享的音樂平台。在節目中,嘉賓獨唱以外,眾唱將亦會與嘉賓合作,共同譜寫出動聽的音樂故事。