《综艺大热门》,为三立都会台自2013年7月1日起首播的华人综艺节目,由吴宗宪、欧汉声、陈汉典、阿达、LULU主持。
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
遊戲流程:1.總共會有1位想想、1位老實人以及4位瞎掰人。2.「想想」為猜測者,需要從剩餘5人當中找出知道答案的老實人。3.公布一個專有名詞題目後,所有人將一起閉眼。4.只有老實人能夠睜開眼睛9秒,並查看題目的名詞解釋。5.睜眼後「想想」可以向5位玩家進行提問。6.過程中「想想」若確信哪一名玩家是瞎掰人,可送他一張「公蝦毀」的貼紙。7.提問完畢後「想想」須猜測誰是知道答案的老實人。 計分方式:1.「想想」猜中老實人,則想想&老實人共同加一分。2.「想想」猜到瞎掰人,則該瞎掰人單獨獲得一分。3.「公蝦毀」貼紙若正確給到瞎掰人,則想想額外加一分,瞎掰人扣一分。4.「公蝦毀」貼紙若誤給到老實人則「想想」單獨扣3分。
首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
『为国争光』 时代的五年级熟男,孙鹏、庹宗康及屈中恒共同入主三立都会台全新晚间十一点线【国光帮帮忙】[1] ,三个自称「年近四十」的男子将在节目中剖析男人心里到底在想什么?庹宗康表示:「我们会用不〝假掰〞、不做作的方式深入男人的话题。」不过他们强调:「不特意要去八卦,也不会让来宾感觉不舒服,但绝对轻松好笑!看完刚好睡觉。」 这里所指的「国光帮」并非单指国光艺校毕业的学生,而是泛指现今社会上多扮演中坚份子的5年级生,这群30岁到40岁的人,在反攻复国的年代,多被教导成为一个要背负「顶天立地,为国争光」神圣使命的人,长大成人后虽然不是每个人都能完成使命,但这股中心思想却反映在他们的行为举止上,不管是不是获得认同,这群人的成长背景无疑创造了属于这个世代的独特文化,而三位男性间坚定不移的友情,国光帮的特色。於是凡拥有这些特质的人,我们称为:国光帮! 三五好友聚集说是非於是成了所有人共同拥有的经验,每集节目中,我们所探讨的问题有难以分割的〝亲情〞、无法言喻的〝爱情〞、一辈子都陪伴身边〝友情〞。透过三位主持人「帅、怪、乖」各自不同的特点,让这些曾经一起共事或有相同背景的来宾彼此互相吐槽、侃侃而谈他们不为人知的一面,而三位主持人不同的婚姻背景,会问出些劲爆的话题。
《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成,三人各司其職、發揮所長,一同經營著他們的攤位。他們走訪台灣知名夜市,以台灣特色夜市小吃為主題發揮創意,料理出專屬於《我們這一攤》的招牌創意小吃,甚至到了日本靜岡縣濱松市參加當地一年一度的「濱松祭」擺攤賣起改良的日式風味台灣小吃「蔥抓餅」、「地瓜球」,三人也體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動,這也是該祭典的最大高潮之一。
日本「旅遊達人」杜如風繼「解風」東京、大阪後,今次重回她首次去日本旅遊的目的地—福岡,貫徹「瘋狂」、「癲喪」本色,發掘最新「食、瞓、玩、買」好去處,「喪吃」海膽涮涮鍋、水果天婦羅等美食;「喪買」各式潮物、古著,造訪青蛙主題寺廟、日本唯一的海中展望塔;「喪玩」透明滑梯等大型戶外遊樂設施、挑戰日本最「危險」餐廳……「玩轉」福岡後,如風還「加碼」帶攝製隊暢遊糸島、大川、佐賀縣等地,帶來加倍驚喜的行程!