　　香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。

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2023

唔滚唔知有料到粤语

主演：廖慧仪,伍韵婷

　　台北街道人来人往、不少摩天大厦耸立，加上快速的生活节奏，对香港人而言或许早已熟悉不过。除了这些既有的印象以外，台北还有哪些新玩法，正等待旅客深入发掘？「香港小姐」邵佩诗、台湾型男张楷奕在台北一隅相遇，结伴展开深度旅游。个性爽朗的楷奕一尽地主之谊，带领优雅的佩诗游览当地最美的约会圣地、品嚐多种地道滋味、热玩潮流玩意。二人透过这趟意想不到的「浪漫之旅」，让观众了解原来台北可以这样玩！

到日本玩，不少香港人都是專家。型男陳山聰、阮浩棕，聯同日本在地美食達人，公開私心推介之餘，也會搜羅東京人的美食情報，發掘一些仍未為港人熟悉卻別具實力的餐廳。除了矜貴的Omakase，也有午市活毛蟹套餐、牛舌放題、立食壽司、新受注目的拉麵等。許多食店都是CP值甚高，隨時成為下一間網紅店。由主持們揭開「新版」東京美食地圖，大家可快人一步前往光顧打卡。此外，主持們享用美饌的同時，也會分享他們的人生故事。

　　繼《西班牙潮什麼》及《法國潮什麼》之後，主持梁芷珮(Christy)繼續帶大家玩轉歐洲，這次的目的地是世界第五多遊客的意大利！
　　一連十五集，節目到訪意國十三個城市，並由郵輪帶大家去到鄰近希臘的三個小島。Christy由熱門的旅遊勝地米蘭出發，朝南部的羅馬往下走，期間參觀意大利名車廠的博物館、試玩由一個人所建的森林遊樂場、泡著名公眾露天天然溫泉、跟專家採收野生黑松露、入住小矮人村落、到Pizza和Espresso的發源地學廚等，把所有地道美食、文化遺產、特色玩意一網打盡。

张国荣跨越97演唱会，于1996年12月—1997年6月举行。由《风继续吹》，《红颜白发》，《风再起时》重新编曲串成的开场音乐拉开了张国荣“跨越97演唱会”的序幕。整场演唱会中张国荣演唱了《爱慕》、《侧面》、《今生今世》、《红》、《当爱已成往事》等近35首经典曲目。在演唱会中，张国荣将《月亮代表我的心》送给他生命中挚爱的朋友和亲人：母亲和唐先生，以及现场所有的歌迷。他同时也是第一位在演唱会上发起慈善募捐的人，为儿童癌症基金募捐一百万港币，同时自己也捐出一百万港币。

　　「動吧!動動運動會」賽制說明：紅、藍兩個主隊將爭取運動場上最高榮譽。總共將進行五戰的比賽，前四戰比的是單項運動項目，每一戰都會加入一隊踢館隊伍(黃隊)，三隊進行單循環賽，每隊都會和其他兩隊各交手一次。根據當日比賽成績排名，可分別獲得『金牌、銀牌、銅牌』，紅、藍兩隊獲得的獎牌將可轉換分數並累積至最後一戰，金牌可獲得3分、銀牌2分、銅牌1分。最終戰-第五戰，則由紅、藍兩隊直接進行PK，一共會比三個運動項目，每個項目會進行一場比賽爭奪分數，最終分數最高的隊伍即為冠軍隊伍。

　　自从智能电话诞生后，各式各样的手机程序「App」随即兴起，当中「网民评分」也成为大家外出寻找好玩、好食、好去处的旅行新指标。《魔都女行》两位主持糖妹、谷娅溦置身于人称「魔都」的上海，运用不同的手机旅游程序，实测网络评价的可信程度！她们会来一趟随心自在，完完全全由App主导的饮食旅行，体验旅游新玩法！

最新一輯《潮什麼》，梁芷珮會走進澳洲人心目中的世外桃源— 塔斯曼尼亞。行程自南部首府荷伯特展開，直至北部朗瑟士敦，沿途盡覽城市與自然的多元風貌。塔斯曼尼亞海域水產資源豐富，芷珮當然不會錯過，除了深受香港人喜愛的塔斯生蠔，她更享用由潛水員即撈的新鮮海膽，滋味無窮。另會深入探索塔斯的大自然，划獨木舟遠眺雪山美景、近距離接觸獨有的本土動物。芷珮以多角度玩轉塔斯曼尼亞，引領觀眾體驗一趟難忘的「潮遊」旅程。

來自日本的人氣組合BOYS AND MEN，以及來自泰國的流行歌手Tum，各自飛到對方的國家，在禁用手機的情況下進行一連串任務，看他們在人生路不熟的情況下，如何面對各種挑戰。

　　日本「旅遊達人」杜如風繼「解風」東京後，再下一城來到同樣深受港人喜愛的大阪，貫徹「瘋狂」、「癲喪」本色，發掘最新「食、瞓、玩、買」好去處，如「喪吃」黑毛和牛放題、海膽Omakase等美食；「喪買」各式潮物、古著、「開箱」特色酒店；化身花魁、忍者「喪玩」一番，又挑戰全球最大的攀登歷奇設施……「玩轉」大阪後，如風還帶攝製隊闖入名古屋，帶來同樣精彩行程，定要洗脫人們心目中名古屋很沉悶的既定印象！

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