三立全新旅游实境《上山下海过一夜》，由5位独具风格且拥有不同生活技能的年轻职人，共同组队进行两天一夜实境小旅行，带你享受大自然好生活，看见台湾土地的美丽。
中国地大物博，华夏医药源远流长。本草蕴藏中国人千百年的经验和智慧，滋润亿万人的生命和健康；无数采药者攀山下海，坚毅不屈，誓要夺得珍贵本草；历代炼药师无惧寒冬，不眠不休，依循古方研制神奇良药。每一种本草背后都蕴藏着着一段故事。 节目一连五集以双面、时机、相遇、红、补身与疗身为题，剖析中药百草的生长、采集和炼制。原来何首乌生熟有别、陈皮采收与晒制有时、杜仲牛膝绝世无双、藏红花和红景天身价火红、当归既养血亦抗血栓…… 人气主持陆浩明声音导航，用在地语言将独具意义的本草故事娓娓道来，并介绍一系列的简单食谱，让观众运用本草自制养生料理！
《美女廚房系列》（英语：Beautiful Cooking Series）是由日本朝日電視台授權香港電視廣播有限公司拍攝製作的烹飪遊戲節目系列，由鄭中基、方力申、梁漢文主持。每集邀請三位美女藝人進行廚藝比賽，亦邀請兩位男藝人作為評判。
一方水土養一方人，中國地大物博，各地風土人情不同，也各自培養出獨特的養生之道。陳煒、黎諾懿分途出發，率領曹永廉、游嘉欣、陳嘉慧等主持拍檔前赴貴州、雲南等內地省分，將養生學問結合旅遊行程，探索多個地方不盡相同的養生奧秘，也會發掘在地民眾的養生食材、美饌。《養生之旅》亦會邀請中醫師、大學學者等，透過中醫醫理、科學等角度，解說相關養生智慧。此外，節目還有周國豐以靚聲導航，引領觀眾領略養生的奧妙。
「讀心專家」松明，精通讀心、植心、控心等心理術，憑着鑽研多年的高超心理術而備受推崇，過往為觀眾帶來心靈上的震撼，引起不少熱話。節目中，松明廣邀嘉賓作客，透過獨有「心法」，探視他們潛藏心裡的秘密，以及鮮為人知的習慣；又會通過各種言語動作，將松明內心早已設定的「劇本」，植入嘉賓心中。松明亦會講解心理學名詞，並拆解生活中的心理學，如何控制日常一舉一動。讀心熱潮，勢將掀起！
香港人熱愛旅遊，還特別喜歡前赴較少人曾踏足的地方，並探索各式新奇事物。蔡思貝、余德丞組成充滿活力的新組合，結伴到訪一個尚待開發的旅遊新國度－ 緬甸，帶領觀眾展開奇幻之旅。 緬甸曾有半世紀相對封閉，期間甚少與外界交流，原有的歷史文化卻得以保存，當中包括許多經歷逾千年洗禮的古跡。喜歡歷險的兩位年輕主持遊走「塔林」、曼德勒古城、「大金石」、茵萊湖等特色景點，又尋求當地的奇趣體驗，逐步揭開緬甸的神秘面紗。
四名不同背景的藝人，包括姜皓文、蔡思貝、余文樂、林盛斌，在近乎沒有別人幫助的情況下，獨自走訪南也門、索科特拉島、澳洲昆士蘭大堡礁及北領地紅土地區，分別探討人生四個重大思考課題︰身在逆境應如何自處？人生最可怕是甚麼？人生為誰而活？性格是否決定命運？在渺無人煙的天地之間，每位藝人都於最真誠、無任何騷擾之下撫心自問，來一場真正的《與天地對話》，對自己敞開真正的心扉。
