同一個廚房內,當西廚碰上中廚,既有針鋒相對擦出火花,也有相輔相成,爆發連串煮食新靈感!大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保,近年常常亮相螢幕及網上視頻,首次破天荒合作主持烹飪節目,上演連番佳餚比拼,更無懼嘉賓前來出題挑戰!嘉賓帶一款食材上「煮場」,考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘,順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利?一同拭目以待!
北京於2022年2月初主辦冬季奧運會,「潮什麼」主持梁芷珮特意遠赴歐洲四個國家,看看運動員如何準備比賽,並親身體驗不同的冬奧項目。 先到芬蘭訪問越野滑雪準冬奧選手,並一探專門訓練年輕冰球運動員的體育館,了解冰球在當地深受歡迎的原因。轉往愛沙尼亞向冰壺選手請教運動玩法。置身曾舉辦1984年冬季奧運的薩拉熱窩,參觀雪橇賽道與冬奧博物館。 節目組還會隨同香港高山滑雪代表隊前赴法國,直擊港隊運動員的訓練情況。
訪談節目《導演・門》強勢回歸!第二季由電影《飯戲攻心》系列導演陳詠燊,夥拍導演兼演員盧鎮業(小野)、《金都》及《填詞L》導演黃綺琳、《犯罪現場》導演馮志強及《救殭清道夫》導演甄栢榮等擔任主持,每集邀請一位資深導演及一位後浪導演擔任嘉賓,繼續從香港電影核心的內圍 ──導演這個崗位開始,與大家一齊投入香港電影的世界,一齊撐起香港電影!今季邀請到泰迪羅賓、爾冬陞、劉國昌、葉偉信、谷德昭、曾國祥、黃修平、許誠毅、簡君晉、趙善恆、梁銘佳、陳茂賢、何爵天、吳炫輝、吳煒倫和卓亦謙等導演,進行兩代導演交流。資深導演們亦會從經典作品中選取一場戲份,從學術角度拆解箇中秘密,大談鏡頭背後的心思。哪些場面是真拍?哪些元素是CG?拍攝過程好驚險?幕後又有甚麼窩心小故事?都會一一與影迷分享。
日本關西包括大阪、京都、奈良、和歌山、兵庫等地,各有吃喝玩樂好去處。雖然部份景點路途較遠,但不一定要自駕遊,乘公共交通工具也很便捷。周奕瑋貼地遊關西,由必去「定番」到隱世「穴場」統統網羅!和歌山也有「天空之鏡」?坐日本最長巴士線,到訪靈氣逼人的玉置神社、體驗人力過河吊車,再自掘河原露天溫泉。駕駛小型越野車遊覽奈良文化遺產;登上位於兵庫、號稱世界第二長的吊橋頂打卡,還會精選大阪、京都的人氣美食指南。
《漫遊南美》係香港無綫電視製作嘅遊埠節目,介紹南美阿根廷、烏拉圭、巴西嘅遊埠資訊,由莫家淦、李天縱主持[1],由2014年3月29號到7月26號,響J2逢禮拜六20:00-20:30播。佢係無綫電視其中一套2014年巴西世界盃嘅特備節目。
去年,《我係小廚神》打破了「廚房重地,孩童免進」的傳統禁忌,讓一班活潑的小朋友發揮天分,煮出連大人都意想不到的奇趣口味。《我係小廚神2》再接再厲,重新選出十八位天才橫溢的「小銅人」,以比賽形式挑戰烹飪「木人巷」,用十八般廚藝展示美食創意,爭奪小廚神之名!
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
郭彦均和蔡昌宪主持纬来综合台《大胃王来了!》两人轮周开吃拚收视,主持人王不见王,各自带领大胃王们吃遍台湾,从传统美食、夜市小摊到饭店大餐,呈现最原汁原味的料理,藉由大胃王们幸福地享用美食,让人看了食慾大开!蔡昌宪也分享:「看到大胃王吃饭就很开心,大份量美食可以满足口慾又有视觉享受。」郭彦均则是第一次亲眼看见有人可以吃这麽多,觉得非常佩服:「以前都以为大胃王节目是剪接的,但这样录一天下来,他们光一个人就吃掉我一周的食量!」