同一個廚房內,當西廚碰上中廚,既有針鋒相對擦出火花,也有相輔相成,爆發連串煮食新靈感!大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保,近年常常亮相螢幕及網上視頻,首次破天荒合作主持烹飪節目,上演連番佳餚比拼,更無懼嘉賓前來出題挑戰!嘉賓帶一款食材上「煮場」,考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘,順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利?一同拭目以待!
代代相傳的民間偏方,背後隨時隱藏着不為人知的醫學原理!主持陸浩明、余德丞帶領新拍檔杜穎珊、呂靜文,搜羅各式偏方,並請來中醫、西醫、營養師、物理治療師等專家,拆解箇中「神奇」功效! 蒜頭冰糖具止咳作用?綠茶漱口可以增強免疫力?偏方與病症看似沒有直接關係,日常生活中隨手拈來的食材、飲料,或是簡單動作,原來亦有助預防或舒緩都市病。 「街頭偏方」環節,會到訪涼茶店、燉湯店等,探究對健康有益的民間飲食之道。
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
Discovery频道与行政院新闻局合作最新《台湾绿生活 Eco Taiwan 》系列节目,以HD高画质拍摄,介绍台湾在地多元化的环保行动及发明。 行政院新闻局此次与Discovery频道联合制作《台湾绿生活Eco Taiwan》系列专辑,就是希望透过影片内容的传达,可以很骄傲的告诉大家:台湾这块土地的人民,对地球环境、生态复育、绿能运用所付出的努力与贡献。另外,透过将这些成果的展现,来达到行销台湾、塑造台湾形象的目的。
有些常識,以為每人都識,但隨時大部份人都唔識!又有些常識,聽落淺到喊,問起卻考起大家?嶄新遊戲節目《咁你都唔識》找來搞鬼毒舌的主持C君,聯同謝嘉怡、黃紫恩、胡敏芝,搜羅抵死貼地生活化但同時古怪刁鑽的問題,考驗自認充滿常識的星級藝員,以及他們自選的圈外人拍檔。問題圍繞香港的文化、職業、口頭禪、地道美食等等,一個集遊戲、資訊、娛樂和本地情懷的節目,睇睇邊個無常識,兼齊齊了解更多最可愛的「香港地」!
四位本地當打當紮的男演員游學修、吳肇軒、凌文龍、陳湛文,輪流於每集遇上備受好評的本地演員,他們之間也許戲路相似、或者際遇相近、又或者曾經合作,根據每集的主題,彼此間訴盡演戲與人生的苦樂。除了傾談,更會透過小遊戲增進觀眾對他們的認識。
年輕人敢於創新、勇於嘗試,不妨玩盡香港新體驗! 活力主持徐文浩、陳欣茵、黃婧靈、林正峰、曾展望、劉頌鵬、杜穎珊、黃紫恩,每集設定一個主題,外出參加不同的本地活動,包括露營、歷奇訓練、攀石、獨木舟、主題導賞團等,欣賞自然之美,同時探索活動背後的意義。 也會走進青年人至愛的文創區域,感受周末慢活,製作自家手作,發掘生活中的小確幸。主持們還嘗試擔當各式工種的實習生,了解箇中苦與樂,一起投入精彩好玩的世界!
7-9歲是一個特別的年紀,還在讀小學的他們仍然帶著小孩的童真,但就開始探索著周遭的世界;話已經講得流利,但卻依依然童言無忌;旅行對這個年紀的小朋友來說,可能已經不是新鮮事,但如果是獨自去旅行,就肯定是他們的一個大挑戰。這一輯的豆釘去旅行,一對姊妹將會另一對兄弟結伴同遊,當豆釘兄弟遇上豆釘姊妹,究竟是會「有異性無人性」,還是兄弟同心,其利斷金呢? 今次豆釘去旅行2,四名豆釘就會一起到不同地方,旅行的同時來個人性大考驗! 看看他們會擦出甚麼火花。