同一個廚房內，當西廚碰上中廚，既有針鋒相對擦出火花，也有相輔相成，爆發連串煮食新靈感！大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保，近年常常亮相螢幕及網上視頻，首次破天荒合作主持烹飪節目，上演連番佳餚比拼，更無懼嘉賓前來出題挑戰！嘉賓帶一款食材上「煮場」，考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘，順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利？一同拭目以待！
秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
料理实境节目《真料理两锅论》由邰智源、罗时丰、黄镫辉、KID 林柏昇、温妮、丘涵共同主持。节目中主持人将分为两组进行 PK 对决，亲自寻找稀有食材、超强主厨及传奇秘方与菜单，献上最美味的完美料理。
節目一連兩集，由新晉演員郭嘉駿（193）主持，找來當紅網絡影評人一同「講經」，由四個角度︰「港產大片」、「社會議題」、「人生處境」、以及「賀歲片」去切入，賞析論盡本屆金像獎（第43屆）的入圍電影。當中也有外景環節，訪問《香港四徑大步走》導演Robin Lee，談談紀錄片在香港市場定位；主持亦會帶領觀眾參觀《九龍城寨之圍城》的電影展覽，分析作品揚威海外的原因，展望將來。
背遊系列由中美起步，走過中亞，到過北非的摩洛哥；第四輯節目回到最初的起點，延續中美旅程，走入南美。很多人對秘魯、巴西、阿根廷這些大國有認識，但南美北邊的哥倫比亞和厄瓜多爾呢？梁彥宗住進水上民宿、投入超大型新年節慶、探索亞馬遜森林、登上進化島、尋找巨型陸龜、潛入水底與大型鯊魚群共舞。南美的頂端，容易被遺忘，但絕對不能錯過，梁彥宗本着旅行的初衷，延續最初的路程，從第一輯的終站出發，背遊南美的北邊。
台灣實境節目中第一個跨國合作的先例，由華視、三立都會台聯手日本極東電視台，打造的全新實境綜藝節目！《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成，三人各司其職、發揮所長，一同經營著他們的攤位。他們前往不同的特色夜市擺攤，秉持著自己創業擺攤的精神，透過鏡頭紀錄他們在競爭激烈的夜市中，如何找到「我們這一攤」的完美方程式、創造最佳營業額！
《社長之路》由3位明星搭配不同的夥伴，開啟人生第一次「經商行動」之路，他們脫下明星人設，穿上整齊制服，從學習經營一家店出發，走進台灣358鄉鎮，藉由面對面「互動」體現台灣最美麗的風景。 每趟旅程因地制宜推出不同的熱賣商品，明星們還得學習如何損益兩平；隨車增設「愛新捐贈馬」服務，請將囤積多時卻用不到的「新品」交給社長吧！隨著商店出發遇見「需要」的人，僅做物資交換，用小小力量推動「夠用」就好的正念。
《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成，三人各司其職、發揮所長，一同經營著他們的攤位。他們走訪台灣知名夜市，以台灣特色夜市小吃為主題發揮創意，料理出專屬於《我們這一攤》的招牌創意小吃，甚至到了日本靜岡縣濱松市參加當地一年一度的「濱松祭」擺攤賣起改良的日式風味台灣小吃「蔥抓餅」、「地瓜球」，三人也體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動，這也是該祭典的最大高潮之一。
