同一個廚房內,當西廚碰上中廚,既有針鋒相對擦出火花,也有相輔相成,爆發連串煮食新靈感!大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保,近年常常亮相螢幕及網上視頻,首次破天荒合作主持烹飪節目,上演連番佳餚比拼,更無懼嘉賓前來出題挑戰!嘉賓帶一款食材上「煮場」,考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘,順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利?一同拭目以待!
你仍然以为荷兰只得木屐、鬱金香和芝士?张震宇(CJ)这次引领大家感受荷兰人最潮、最Hot、最Pop话题!如深入认识荷兰的「可持续发展」怎样真正保护地球、吃甚麽对身体是最好等,务求国内在衣食住行方面,都为全世界出一分力!CJ还会联同来自荷兰鹿特丹的阮儿,一同畅游该国各大城市。两名主持齐齐「荷兰Talk」,论尽荷兰文化大小事,让你了解「真.荷兰」其实是甚麽模样的一个地方。
讨论都市人的不同生活。
承接上兩輯《香港原味道》,主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒,以及新成員余德丞帶觀眾追味尋源,到訪年青人創立的本地食品廠,以年輕人的視角,發掘新興的香港原味道。每集走訪本地農場、魚場、鮮菜園、鮮果園、醬園、食品廠等,細嚐本土食材的新鮮、美味同時,亦細味堅守香港原味道背後的人情味和飲食智慧。
《聲夢傳奇》、《聲夢傳奇2》的一眾畢業生兼具音樂才華、活力與衝勁,也有不同面貌值得大家發掘。《聲夢1 2》主持森美召集兩屆比賽的年輕唱將,並邀得谷婭溦、糖妹、譚嘉儀、羅毓儀等外援嘉賓,參與結合音樂和綜藝的刺激遊戲,玩轉香港與澳門!考驗歌詞、舞步、節拍等音樂知識,當然還要鬥唱。「聲夢家族」與嘉賓們以歌會友,根據不同主題上演擂台比拼,唱好音樂。來到澳門水上樂園,團隊展開濕身大激鬥,發放「聲」級歡樂!
香港人,忙;香港人,爱旅行。这个节目,是专為「繁忙的」香港人设计的「旅游」节目--星期五、六、日,三日的时间,去一趟旅行,体验一个地方。让香港人旅游,可以有更多更不一样的尝试、选择。「三日」只是一种节奏,不同的节奏会带来不同的故事和体验。
「Yummy Hunter」糖妹、黃美棋、鄺潔楹,食盡香港美食未夠喉,還前赴有世界美食之都稱號的順德,繼續發揮過人「食力」,並推介一些港人較少接觸的特色美食。 主持們拜訪幾位順德飲食界猛人,包括網紅名廚林潮帶,一嚐令人難忘的「魚羊鮮」菜式;參觀水晶藏品豐富的主題餐廳,見識利用水晶烹調的美味食品。由機械人駐場的火鍋店,點餐、上菜、製作甜品及飲品都智能化,讓人大開眼界!