同一個廚房內,當西廚碰上中廚,既有針鋒相對擦出火花,也有相輔相成,爆發連串煮食新靈感!大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保,近年常常亮相螢幕及網上視頻,首次破天荒合作主持烹飪節目,上演連番佳餚比拼,更無懼嘉賓前來出題挑戰!嘉賓帶一款食材上「煮場」,考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘,順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利?一同拭目以待!
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隨着當局致力推動北部都會區發展,同時逐步開放沙頭角禁區,市民亦可更深入認識新界北部的面貌。 「巴打」陳浚霆、曾展望、焦浩軒組團出遊,跟隨「地膽」梁敏巧,一探沙頭角內香港現存最大的唐樓群,認識擁有獨特歷史的中英街,品嚐客家美食,並與居民玩問答遊戲。 沙頭角碼頭正式對外開放,也便利遊客乘船前往荔枝窩,以及鴨洲、吉澳等小島。節目揭開鴨洲的珍貴自然地貌、吉澳的人文風景,還會走進荔枝窩的客家古村,感受鄉郊風情。
戰火無情,活於戰爭陰霾下的民眾,卻過着有情的日子,心裡依然懷着和平的希望。主持黎芷珊遊走當今世界戰火最激烈的兩個戰場,烏克蘭與以色列,以第一身的視角,將戰場上的畫面,透過鏡頭呈現。烏克蘭禁飛,只能從陸路入境,沿途所見的幾個小鎮,沒有完整的建築,看到的盡是悲慘、絕望,但感受到的,卻是烏克蘭人要活好當下的堅定意志。以色列、巴勒斯坦兩地族人,同處於一片仇恨的土壤,表面上生活、工作如常,但實際狀況又怎樣?
疫情後,身邊好多朋友都話自己有腦霧,究竟大家係賴得就賴啊?定真係咁冇記性呢?記憶力多少,係細個習慣而成,抑或可以後天培訓?有咩辦法可以幫觀眾訓練到記性?今次《腦霧研究所》主持同嘉賓玩唔同遊戲,同大家一齊燒腦,鍛煉記憶力!
意外就是意料之外!日常生活中其實處處暗藏危機,隨時隨地都可能遇上意外狀況,尤其身處野外地區,就更容易發生危險。身兼跑步及健身教練的梁諾妍(Inez),偕同施焯日、馮子亮、杜穎珊「瓹窿瓹罅」尋找本地的險峻景點,挑戰各種驚險刺激的野外考驗。假如在荒野迷路要怎麼辦?被蜜蜂叮螫或毒蛇咬傷應如何處理?遇上猛獸又應如何求生?節目進行野外挑戰的同時,更會帶出種種實用的野外求生技巧。
中东充满神秘色彩,但于恐怖主义的阴霾,以及媒体广大的渲染下,令世界对中东国家、穆斯林产生了不少误解。跟主持梁凯晴前往阿联酋、阿曼、巴林、卡达等国度,切身体验当地生活,神秘面纱背后,大家会发现这裡的民众和世上其他人没有差别,同样为着学习、生活打拼,他们热爱生命,同时亦爱得疯狂。是时候放下偏见,以眼睛、耳朵和心灵,展开一趟学习「尊重」的阿拉伯之旅。
再次出走,是为了寻找更动人的景色。节目继上辑走过泰国、夏威夷、捷克等地,这次迈向北方,在冰天雪地的俄罗斯观赏极光大爆炸;由超萌雪橇犬带领,经历一趟白色旅程,觅寻前苏联共产时代的神秘遗产。到日本东京、箱根、伊豆体验深度电车之旅,追逐最萌的吉祥物,在极乐温泉养出绝世肌肤。旅伴亦有更新,除了熟悉的台湾魅力主持牟韵洁、苏子芸、梁凯晴,还联同香港艺人集体出走,以好奇的双眼和不绝的活力,走出最真实的旅行地图。
全新节目《魔法伽利略》将由国际著名魔术师甄泽权(Louis Yan)带来精彩魔术盛宴,在两位靓女主持冯盈盈、何依婷协助下,呈现魔术与科学的对垒,让艺员嘉宾及观众竞猜表演背后是科学理论的运用,还是Louis神乎奇技的演出。每集将会与全港观众一齐参与全民魔术体验,投入魔术神奇世界。
嚐過滋味的台北美食、欣賞過台南的美景、玩過台中的新奇刺激,兩位小滋女孩牟韻潔、蘇子芸趁暑假到來,換上比堅尼帶大家走到沙灘與陽光玩遊戲!再一次拋下藝人身分化身旅人,出走多個深受香港自由行歡迎的城市,以年輕人的角度出發,在每個城市尋覓最好的食玩買。這個暑假繼續和小牛、子芸,在熾熱的太陽下,感受大自然的氣氛,品嚐暑假帶來的獨有味覺。不論閨密遊、情侶浪漫之旅,還是親子樂,跟着小滋女孩放暑假就對了!