《女王大人》在女王的国度里，没有不能吃的蜂蜜，只有不能说的秘密？！邀请到与金钟主持天王－曾国城，相识20年以上的好友们 首度公开爆料！不仅爆料还有奖金可以拿～让来宾们通通豁出去啦！
同一個廚房內，當西廚碰上中廚，既有針鋒相對擦出火花，也有相輔相成，爆發連串煮食新靈感！大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保，近年常常亮相螢幕及網上視頻，首次破天荒合作主持烹飪節目，上演連番佳餚比拼，更無懼嘉賓前來出題挑戰！嘉賓帶一款食材上「煮場」，考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘，順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利？一同拭目以待！
万千星辉贺台庆 2023是2023年11月19日举办的社会活动。
开心无敌奖门人特别篇，林晓峰客席回归担任主持。
日本人的平均「食力」位居亚洲前列，当地人的胃部多是「弹力十足」，美食当前便可随食欲无限放大。在日本，大胃王挑战比比皆是，大胃王餐厅随处可见，属于大胃王的《胃食游戏》在香港「玩爆」艺人的胃之后，将斗食战火烧去日本，无疑会擦出更刺激的火花。 主持人Christy飞往有大量美军驻扎的冲绳「就地取材」，在街上随机找「大隻」美军挑战，斗食超大碗日本拉麵、分量约1KG的铁板牛扒、冲绳独有的限定款墨西哥taco rice、分量超大且味道劲辣的印度咖喱等，皆是令人看着就有饱腹感的「量贩」美食。另外，她还带人去国际级大胃王小林尊挑战过的热狗店比试、邀请美国篮球员斗食超级劲辣鸡翼，一项项精彩绝伦的挑战项目教人拭目以待！ 吃喝之馀，不忘玩乐。Christy入住不同的型格度假屋，见识并享受当地各式舒适惬意的居住环境。每日外出除了找人斗食之外，她亦跟美军学打榄球、试了试冲绳唯一纹身师傅的手势、去百年历史的空手道馆、向英国靓仔教练拜师学武等活动，全情玩尽冲绳！
沒甚麼可再局限「肥媽」Maria Cordero的廚藝！經歷逾兩年的疫情，許多港人更親近大自然，陸浩明(六號)決定帶阿媽接受新挑戰，將肥媽的煮食舞台搬到荒野，又會有何驚喜？肥媽、六號獻出極限級嘗試，置身戶外廚房煮「野」食！二人總有辦法搜羅野生食材，釣魚、掘蠔、拾青口、捕撈生猛河鮮，或向村民買來新鮮「野」味，再運用簡單煮食工具，炮製多道健康美食。身在隱世小島和美麗後花園，一樣能夠煮出阿媽的味道！
本节目 集合7-8位对爱情有强烈渴望的单身男女，以「另类的媒介」去触发并记录各式各样、时冷时热的恋爱花火，与观众探讨情为何物的同时，也致力令参 加者有情人终成眷属。
「另类的媒介」就是「山」。
远离俗世繁嚣; 放下日常束缚，一众参加者更能集中于自己的恋爱大业。 其次，接近一个月的徒步旅行加上大自然梦幻级别的奇观加持，山林间定必出现不少干柴烈火、可歌可泣的浪漫情节。
这趟沿着山脉等高线起起伏伏的恋爱奔走会在南美的秘鲁和厄瓜多尔举行，途经万壑千己：被誉为天空之城的马丘比丘（Machu Picchu）、壮丽奇特的秘鲁彩虹山（Vinicunca），还有地球上最接近外太空表面的最高点钦博拉索山峰（Volcán Chimborazo 6268m）⋯⋯
在记录史诗级别靓Shot的同时，我们也希望为观众呈现参加者最Raw的写实情感。 这是一出名副其实的爱情动作纪录片，由热带山谷走到荒野雪原，每跨越一条等高线都是情感的累积， 爱情不只是甜蜜的剪影，还包含泥泞、疲累与互相扶持，参加者将靠自己一步一步走向属于自己的结局，而所有类型的观众也能从中体会到一二，因为无论过去、现在，抑或将来，你我可 能都是为了爱而活的人。
新一輯《爆谷一周》秉承兩年來的使命，繼續為觀眾帶來全城，以至全球電影、電視、 演唱會、舞台劇等最熱話題！主持谷德昭會邀請各界名人巨星，繼續「不設防」，天南地北無所不談！今輯除了繼續為觀眾，爭取更多名人、甚至荷里活巨星大導現身作深度對談，更不定期推出「大師班」環節，由一班影視界新星，拜會各門各路大師級人馬！兩代即席交流學習，將大師班多年來實戰得來的歷練心法，傳承下去！
大牌档是香港的地道饮食文化表表者，传统的铁皮档口，加上折台、折椅，承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆，也是游客体验港式味道的好去处。不过，由于当局已停发大牌档牌照，被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味，黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人，会到访这些仅存的大牌档口，品尝店内的招牌美食之余，也会了解食店背后的人和事，引领大家认识香港最地道的风味——人情味。
说到台湾旅游，除了繁华的台北外，民风纯朴的台南亦不乏好去处，《潮游台南》带你逐一探索！台南古色古香，不单遍布历史古迹，大街小巷内还有不少隐世景点。台湾主持萧新亭尽地主之谊，带领香港艺人蔡明思(Jessica)展开行程丰富的台南乐活之旅！二人来一场「与书共眠」，向大师学习电影画报艺术，培养文化气息；又会化身手工眼镜与做饼学徒，挑战DIY手艺。古都小食固然不能错过，爆量海鲜、森林系甜点更是另一番滋味！
靈異，可能是世界上最引人入勝的話題！毛骨悚然的恐怖故事，聳人聽聞的都市傳說，叫人不寒而慄， 但又欲罷不能……香港電視史上首個互動靈異資訊綜藝直播節目，請來鬼王梁思浩 坐陣，每集以一個靈異話題做出發點，集鬼故事、嘉賓分享、 觀眾留言、phone-in互動、靈幻資訊、產品介紹、有獎小遊戲的多元講鬼節目！
