《女王大人》在女王的国度里,没有不能吃的蜂蜜,只有不能说的秘密?!邀请到与金钟主持天王-曾国城,相识20年以上的好友们 首度公开爆料!不仅爆料还有奖金可以拿~让来宾们通通豁出去啦!
十個單元故事,分享幾位料理者的煮食之路,了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜,都融入了一份獨一無二的感情;不同的材料,不同的手法,不同的客人,卻有同一樣的人情味。
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
這是一個結合煮食、睇樓元素的節目。有明火,無明火,除了是有無鑊氣,在香港更是有冇廚房的天淵之別。五百呎以下的新盤,開放式廚房加無明火煮食爐是必然定律。當納米廚房只剩下一個無明火爐頭,如何用巧手、心機、創意就地取材,煮出留住你胃口的納米家菜式?
全新節目《隔山買假期》由J2兩大「外語擔當」姜麗文(Lesley)及林沚羿(Venus)擔任主持。為滿足香港觀眾既鍾意賺錢,又熱愛旅行的兩大願望,「VL雙妹」將帶觀眾走訪東京首都圈外三小時內能抵達的投資潛力勝地,包括新潟縣的越後湯沢、妙高,及山梨縣的河口湖及山中湖等。節目探討各處酒店、民宿、溫泉旅館,甚至滑雪場的環境、管理營運方式及投資潛力等,亦會到各地作雪屋、農家民宿等特色旅遊體驗。節目除了推介投資筍貨,還會開心share某部份項目投資要訣及心得。 除了講金,《隔山買假期》亦會貫徹J2旅遊節目精神,體驗不同地方文化及生活。Venus等先後到雪屋、大地藝術祭及溫泉酒店,進行不同類型的體驗。除會深入雪屋大歎當地人愛吃的炭燒蜜柑及年糕,更會大啖古時用以招呼貴賓的鄉土料理「雪見御膳」,及試穿至潮浴衣及大歎獨立房靚景溫泉。當中最搞笑的是Venus穿上雪衣裝束後,步行左右搖晃,像極企鵝,可愛度爆燈! 首播: 2023-07-24 監製:陳佩君/鄧立榆 演員:姜麗文/林沚羿