《美凤有约》,是民视美食节目,是由陈美凤主持,提供食谱资料、当周节目介绍及曾介绍的店址的一档娱乐饮食节目。
YouTuber梁嘉铭(Ming仔)旅游足迹遍踏世界角落,从一个人去旅行之中,发掘一次又一次的的独行美丽!Ming仔这次在电视荧光幕充当向导,引领观众畅游英国,起点是他首度踏足的城市曼彻斯特,见证工业革命的伟大历史;再于约克细味中世纪古城美态。转赴北爱尔兰,深入大小城镇,感受传统英伦文化;疯狂品尝当地美食,为味蕾带来极致享受!回到伦敦,跟着Ming仔开展其深度英伦之旅,会有什么意想不到的难忘体验?
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
香港特色小食店蘊藏着香港精神。節目以真人騷形式,由一群對經營香港特色小食店充滿熱誠的人,說出一個又一個屬於香港人的奮鬥故事。節目還公開招募,選出一班渴望發揚香港特色小食的「追夢者」。 節目共三集,每集細說一位成功的飲食達人,以及兩位「追夢者」的故事。薛家燕、「Ben Sir」歐陽偉豪、胡琳各自主持一集,與「追夢者」及達人交流經營香港特色小食店的經歷,從他們每滴汗水、每分微笑感受香港地道的味覺情懷。