《美凤有约》,是民视美食节目,是由陈美凤主持,提供食谱资料、当周节目介绍及曾介绍的店址的一档娱乐饮食节目。
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
茫茫人海,大海捞针,《寻人记》团队齐心合力,继续寻觅。当年街童去哪儿?「带子洪郎」身在何方?「投诉王」又有新冤情?明星保母已经退隐江湖?访队四出寻人,也不时「被寻人」。有当事人主动联络见面,也有观众来信求助,更有受访者委托越洋寻亲……人生就是寻寻觅觅,寻寻觅觅要花很多气 力,往往找不到,偶尔寻到宝。《寻人记II》和大家一起见证成果,体验「白果」,尝尽人生百味,寻回更多「人‧情‧味」。
一個以Mayanne麥美恩為首的清談節目,每集邀請藝人及素人嘉賓,開放討論各樣大膽又破格的話題,如「喇叭」一樣,向大眾發聲。新鮮出爐「最佳女主持」麥美恩,一貫風趣又幽默的傻大姐性格,帶同「年輕小鮮肉」曾展望,集合感性與理性,透過節目,讓觀眾有所得著
料理嘅精神係熱血同愛!傳統、經典嘅料理唔係必然,唔試過,點知係嘥料?定係有料?唔怕嘥料,來一場創意與個性共冶一爐的料理真人show!
每集節⽬都會有休閒和辛酸的⼀⾯,休閒當然是在香港潛⽔熱點尋幽探秘。另外⼀方面就是讓主持體驗職業潛⽔⽣涯,究竟職業潛⽔和休閒潛⽔的分別有多⼤,想將興趣轉為職業⼜會多辛苦,究竟體驗過後會喜歡潛⽔嗎?
「三姐」蕭秀香憑藉紮實精湛的廚藝,對食材靈活運用,為人風趣幽默,俘虜各個階層的食客。江美儀深受觀眾愛戴,螢幕背後絕對入得廚房,出得廳堂。兩位「女煮人」對食同樣執着,並肩走進廚房,會為味覺帶來甚麼衝擊?兩位主持走訪不同街市、食材供應商店,教大家揀選優質食材及解構滋味密碼。廚房內,她們亦會大方分享烹飪秘笈,合共呈現100道精緻家常菜、宴客佳餚、健康美饌及滋潤甜品,以不能錯過的美味召喚家人回家用膳。
疫症在全球肆虐,市民不單重新審視健康的重要性,也越加關注日常飲食之道。大家減少外出,多了回家用膳,怎樣可做到食平D,又食得健康?肥媽善用平價優質食材,炮製多款有營菜式,傳授健康飲食小貼士;還會利用電飯煲煮好餸,讓烹飪新手亦可輕鬆煮出美味佳餚!肥媽亦公開自家食療秘方,帶來時令抗疫滋補湯水、茶飲,助各位強身健體,遠離病魔。此外,「契仔」陸浩明(6號)會在節目中化身「飲食小百科」,教大家認清食物是與非。
今夏最青春、最活力的實境節目《女孩好野》我們來囉!第二季黃金陣容由沈玉琳、張立東、風田、林襄、Yuri、一粒,以及飛行主持人李雅英,展開一連串最香、最瘋、最熱血青春之旅!
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《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。