《美凤有约》,是民视美食节目,是由陈美凤主持,提供食谱资料、当周节目介绍及曾介绍的店址的一档娱乐饮食节目。
首播日期: 2017.01.09 世界那麼大,「世界零距離」再度出發!第三輯節目繼續走訪冷門國度,揭開埃塞俄比亞、厄瓜多爾、哈薩克、海參崴、加裏寧格勒的神秘面紗,又會進軍國際熱點巴拿馬和加泰羅尼亞,了解爭議背後。採訪隊一行三人,包辦策劃、拍攝和採訪,零距離探討當地政經文化、社會民生,宏觀世界,微觀香港。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
「品牌解码」每集走访不同企业,透过与企业领袖对谈,点出品牌策略、营运管理、产品定向等等。除此之外,更会从员工及企业合作夥伴角度出发,探讨企业理念如何落实推行,以达成品牌目标,共同塑造出一个品牌的价值。「品牌解码」集合多元化角度,剖析出品牌背後的故事。
台湾露营胜地美不胜收!港女主持林映晖联同台湾三大女神林襄、张雅涵和黄上晏,来一趟自然系疗愈旅行。她们穿梭南投、高雄、桃园等地,深入苗栗山区,试遍森林小木屋、高级房车、豪华帐篷、棒球场露营……在群山环抱下享用露天温泉、海滨观夕阳、探索营区周边古迹,投入大自然怀抱;最后回到台北阳明山露营、浸温泉,俯瞰台北市无敌夜景! 过程中除可感受露营特有的体验跟氛围,几位台妹跟港女的相处、互动,会产生怎样的火花