《台湾第一等》为大家发掘台湾的最新奇有趣,最出名及最有特色的人和事。在台湾长大的节目主持人小马,用台湾人的角度,探索和纪录最真,最特别的台湾。
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
梁芷珮(Christy)再出發,以「潮什麼」角度遊歷澳洲,玩轉西澳、昆士蘭。為了一覽藍天碧海美景,芷珮獻出「第一次」,衝破恐懼挑戰高空跳傘。返回地面,駕駛四輪電單車探索沙漠、觀賞神秘的尖峰石陣,接着勇闖叢林玩繩索冒險!親親野生動物,跟樹熊、袋鼠近距離接觸,還與被稱為「世界上最開心的動物」短尾矮袋鼠玩自拍。旅遊不少得盡情吃喝,出海即捕即煮新鮮龍蝦,爽歎生蠔、啤酒,又會到戶外野餐,感受大自然氣息。
料理嘅精神係熱血同愛!傳統、經典嘅料理唔係必然,唔試過,點知係嘥料?定係有料?唔怕嘥料,來一場創意與個性共冶一爐的料理真人show!
街頭放眼所見,大多為集團經營的連鎖店舖。其實在我們身旁,存在着一家家小店、老店,只是大家未有將腳步放慢下來,細心發掘。肥媽Maria Cordero引領「中年好聲音」成員,穿梭香港的大街小巷,尋訪各行各業的特色小店。加上鄭子誠的靚聲導航,讓觀眾進一步認識這些店舖的經營歷史,以及其創業、守業背後鮮為人知的點滴。從中細味,可發現當中藏着不少動人的奇蹟故事。箇中就是一眾店主的堅持,才讓這些小店承傳至今。
「三姐」蕭秀香憑藉紮實精湛的廚藝,對食材靈活運用,為人風趣幽默,俘虜各個階層的食客。江美儀深受觀眾愛戴,螢幕背後絕對入得廚房,出得廳堂。兩位「女煮人」對食同樣執着,並肩走進廚房,會為味覺帶來甚麼衝擊?兩位主持走訪不同街市、食材供應商店,教大家揀選優質食材及解構滋味密碼。廚房內,她們亦會大方分享烹飪秘笈,合共呈現100道精緻家常菜、宴客佳餚、健康美饌及滋潤甜品,以不能錯過的美味召喚家人回家用膳。
有人選用紋身去記錄人生,將人生的一部份,變成刻在身體的一部份。圖案紋路,或是懷念光輝歲月,或是逝去的風月情濃,也可以是其苦盡甘來的自豪標記。不論是紋身師傅,還是紋身顧客,每個圖案,或都有一個大千世界。節目登進不同紋身店,訪問紋身大師們和客人,從中探索百花齊放的紋身工藝,兼細聽「紋人」精彩的人生故事。
係香港電視娛樂製作嘅遊埠節目,2017年6月9號到8月11號逢禮拜五22:30-23:00喺ViuTV播,由陳炳銓、岑樂怡主持。節目主持會「生擒」唔同國家嘅遊客,用佢哋對香港嘅印象去做導遊,向自己國民或者遊客介紹佢哋眼中嘅香港特色。