《台湾第一等》为大家发掘台湾的最新奇有趣,最出名及最有特色的人和事。在台湾长大的节目主持人小马,用台湾人的角度,探索和纪录最真,最特别的台湾。
你仍然以为荷兰只得木屐、鬱金香和芝士?张震宇(CJ)这次引领大家感受荷兰人最潮、最Hot、最Pop话题!如深入认识荷兰的「可持续发展」怎样真正保护地球、吃甚麽对身体是最好等,务求国内在衣食住行方面,都为全世界出一分力!CJ还会联同来自荷兰鹿特丹的阮儿,一同畅游该国各大城市。两名主持齐齐「荷兰Talk」,论尽荷兰文化大小事,让你了解「真.荷兰」其实是甚麽模样的一个地方。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
以短線遊為目的,一連十集,走訪大灣區最近香港的幾個城市,包括:深圳、廣州、佛山、中山、珠海,搜羅吃喝玩樂最新資訊,並提供詳細地點及交通資訊,務求讓觀眾可以「今晚睇完,明天出發」, 只要睇得到,就去得到、食得到、玩得到。 此外,每集都會加入不同的飛行嘉賓,令節目增加娛樂性及更多變化。
5G技術的出現,影響每個人的生活,更能夠帶來超乎速度的體驗。主持洪永城引領觀眾跨進5G的未來國度,探索相關技術如何改變人與人之關係。未來,5G可帶給我們甚麼啟示?又怎樣改寫人的故事?節目一連多集,圍繞日常生活、人與人之間的互動、不同人生階段、工作,以至建設理想家居、打破時空限制的理想生活,透過箇中智能、影像技術的應用等,想像5G新動向的突破,讓大家感受5G技術可締造的非凡新境界!
當三位「閨密食家」黃翠如、連詩雅、陳自瑤,遇上四位「廚藝達人」黃亞保、莫家嘉、顏志恒、支嚳儀,實行《煮東煮西》分享下廚樂。每集選定一款主題食材,保哥會呈獻中式美饌,莫家嘉則巧製西式Fusion料理,並由顏志恒、支嚳儀出任「幫煮」。同一食材兩種煮法,三位美女閨密向眾位星廚「問東問西」兼偷師,還即席試食,品評「東西」好滋味!此外,支嚳儀貼心照顧女士們的胃口和健康,為觀眾帶來多款養生湯水與甜點。
根據2017年一項調查,香港人每年人均出國旅遊次數高達11.4次,成為全球之冠,鄰近香港的泰國和日本等地更成為了不少港人口中的「鄉下」。自2019年疫情發生後,在不能飛的日子裡,港人搞盡腦汁體驗各種異國風情一解「思鄉情」,2021年順著疫苗接種等不同的措施,各國有著對外來來旅客不同的應對措施。節目帶領觀眾如何在疫情下到訪外地旅遊,從選擇地點、到地是否需要隔離、當地是否開放旅客等各方面條件之下到步的流程,從零開始計劃到出發。
杜如風於疫情後,已陸續「解『風』」東京、大阪、福岡,三輯節目結束,她竟然想「翻兜」東京?一切只因上次到東京是疫情剛完結的時期,短短兩年間,東京已新建了許多新地標、新商場。2025年的東京,杜如風又有新玩法!本輯大解放日本文化、冷知識,同時秉承一貫「瘋狂」、「癲喪」本色,將東京最新最潮景點、美食、酒店、購物逐一攻破!更會踏足東京近郊,繼續豪買、豪食、豪玩!