香港匯聚環球美食！黃婉曼、倪嘉雯、黃嘉雯等美食主播、主持，緊貼最新美食潮流。從不同平台網羅超「人氣」餐廳消息，主持親自試食，帶來真實食評；相約「星級飯腳」到訪他們私心推介的「飯堂」開餐；深入了解食店滋味背後的不同故事。節目精選本周《美食新聞報道》多間「人氣」餐廳，力推當中招牌美食，讓觀眾細味重溫；並速遞本周美食優惠，讓觀眾即時掌握最滋味、抵食的飲食情報。
新一輯《爆谷一周》秉承兩年來的使命，繼續為觀眾帶來全城，以至全球電影、電視、 演唱會、舞台劇等最熱話題！主持谷德昭會邀請各界名人巨星，繼續「不設防」，天南地北無所不談！今輯除了繼續為觀眾，爭取更多名人、甚至荷里活巨星大導現身作深度對談，更不定期推出「大師班」環節，由一班影視界新星，拜會各門各路大師級人馬！兩代即席交流學習，將大師班多年來實戰得來的歷練心法，傳承下去！
各類新聞眾多，加上一大堆的網上消息及帖文，收看瀏覽時間卻有限，身為受眾總要取捨。不過，有種新聞一定要看，而且要看清楚，就是來自全世界有關健康的報道。《健康新聞報道》搜羅在全球中外藝人、名人身上發生的相關報道，還請來不同醫療專家拆解各地病症，收集專家們的專業知識與預防建議，從中發掘最貼身的健康資訊和疑問解答，讓觀眾可遠離病魔。
香港被列入全球不快樂十大地區，該如何提升港人快樂指數？鄭丹瑞邀請十位嘉賓，包括田蕊妮、黎耀祥、陳豪、李家鼎、劉丹等，分享演藝事業上的高低起伏，讓後輩主持丁子朗、譚永浩、吳沚默、張寶兒，以及廣大觀眾，從他們的奮鬥歷程中尋求啟示，發掘快樂根源，務求令港人的快樂指數得以提升。踏入中年，便等於煩惱增加？每集根據不同主題，請來專家及醫護人員，以專業角度為觀眾提供各方面的指引，從而換取正能量及規劃人生方向.
「動吧!動動運動會」賽制說明：紅、藍兩個主隊將爭取運動場上最高榮譽。總共將進行五戰的比賽，前四戰比的是單項運動項目，每一戰都會加入一隊踢館隊伍(黃隊)，三隊進行單循環賽，每隊都會和其他兩隊各交手一次。根據當日比賽成績排名，可分別獲得『金牌、銀牌、銅牌』，紅、藍兩隊獲得的獎牌將可轉換分數並累積至最後一戰，金牌可獲得3分、銀牌2分、銅牌1分。最終戰-第五戰，則由紅、藍兩隊直接進行PK，一共會比三個運動項目，每個項目會進行一場比賽爭奪分數，最終分數最高的隊伍即為冠軍隊伍。
四位本地當打當紮的男演員游學修、吳肇軒、凌文龍、陳湛文，輪流於每集遇上備受好評的本地演員，他們之間也許戲路相似、或者際遇相近、又或者曾經合作，根據每集的主題，彼此間訴盡演戲與人生的苦樂。除了傾談，更會透過小遊戲增進觀眾對他們的認識。
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
