香港匯聚環球美食！黃婉曼、倪嘉雯、黃嘉雯等美食主播、主持，緊貼最新美食潮流。從不同平台網羅超「人氣」餐廳消息，主持親自試食，帶來真實食評；相約「星級飯腳」到訪他們私心推介的「飯堂」開餐；深入了解食店滋味背後的不同故事。節目精選本周《美食新聞報道》多間「人氣」餐廳，力推當中招牌美食，讓觀眾細味重溫；並速遞本周美食優惠，讓觀眾即時掌握最滋味、抵食的飲食情報。
可致命病毒仍肆瘧全球，但日常生活原來亦危機四伏！主持郭田葰、岑杏賢從衣、食、住、行四大範疇出發，聯同學者、專業人士為大眾剖析生活中的各種健康危機。每集為觀眾深入探討不同議題，食油越貴越好？解酒藥真的有效？空氣清新機的效果如何？食具、低溫慢煮可能隱藏你看不到的害處；公共場所滿佈細菌，化妝品試用裝含惡菌、染髮焯傷、水源含有微塑膠等切身問題，各路專家以科學角度透視種種不為人知的危機或謠傳，揭示真相！
在現今真人騷泛濫的年代，觀眾渴求看到藝人的真實面貌，然而在有限的節目時間裡，藝人能真正展現自己的空間確實有限。觀眾對大多藝人都有固有形象，本節目希望讓觀眾看見眾ViuTV藝人不為人知的才華，重新認識他們。
香港开电视全新节目《离乡别井的故事》，将于下周一（10日）逢星期一至五晚上9时播映。节目由简淑儿（Jessica）担任主持，她将远赴港人移民热点—英国，在一连15集的节目中，探讨当地港人移民前后情况，了解他们面临机遇与困境。
「美食天堂」香港縱是彈丸之地，但不少地方也有代表食材。徐榮、譚詠儀將六款酒品融入各頭盤小食之中，讓大家淺嚐一番；深井不止有燒鵝，還有麵包廠，龔嘉欣、李家鋌如何將兩者結合？主菜方面，有香港仔海鮮大拼盤，多樣海鮮的鮮味更會滲進「海龍皇湯」內，滋味重重；新派佛跳牆，還有法式盆菜，嘉賓食客試後都想預訂過節！黎諾懿、沈依紅負責澱粉主食，卻用上魷魚造成麵條？滕麗名、莫佑細心裁剪百合，砌出代表寶蓮寺的福氣甜品。
茶餐廳是香港特有的飲食文化，是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代，由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來，成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價飯的地方，到了今時今日，已是所有香港人的飯堂，大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客，點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶，加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫，舔舔脷，飽餐一頓。
旅遊是環境殺手之一，「報復性旅遊」真正報復的，就是我們的地球！是次節目秉持一份負責任的旅行態度，強調旅行者的每個決定都要盡力減低對環境負擔，務求以對地球不留痕跡的方式出遊。將「永續旅遊」以充滿驚喜、新奇及刺激的方式實踐！透過旅行，打開與大自然對話；召喚出保衛地球之靈魂；引導眾生回歸旅遊正途，一切──由《無痕旅遊模式》開始。
《聲夢傳奇》、《聲夢傳奇2》的一眾畢業生兼具音樂才華、活力與衝勁，也有不同面貌值得大家發掘。《聲夢1 2》主持森美召集兩屆比賽的年輕唱將，並邀得谷婭溦、糖妹、譚嘉儀、羅毓儀等外援嘉賓，參與結合音樂和綜藝的刺激遊戲，玩轉香港與澳門！考驗歌詞、舞步、節拍等音樂知識，當然還要鬥唱。「聲夢家族」與嘉賓們以歌會友，根據不同主題上演擂台比拼，唱好音樂。來到澳門水上樂園，團隊展開濕身大激鬥，發放「聲」級歡樂！
在這個數碼科技年代，當你用手機與人溝通時，大多以寫字還是語音輸入？當遇到執筆忘字怎麼辦？甚至有些中文字一直寫錯或讀錯都不知道？《正一廣東話》每集透過不同主題，測試市民及嘉賓們對中文正字的認識程度，更以好玩有趣的遊戲比賽，希望大家學好廣東話，學好中文正字。
主持梁芷珮（Christy）一连二十集玩转北欧，于不同季节畅游北欧五国，介绍当地「潮什麽」！她先于冬天游历冰岛，试吃发酵鲨鱼肉、泡温泉；随后转战芬兰，游走当地四个主要市镇、观赏极光景色，感受这个被誉为世界上最幸福的国家。了解过冬天的两国魅力之后，芷珮从丹麦的哥本哈根展开夏天之行；再走访挪威，一探著名电影系列的取景地；继而来到瑞典，参加维京人节日、入住特色酒店，还坐木筏出河观光。
香港特色小食店蘊藏着香港精神。節目以真人騷形式，由一群對經營香港特色小食店充滿熱誠的人，說出一個又一個屬於香港人的奮鬥故事。節目還公開招募，選出一班渴望發揚香港特色小食的「追夢者」。 節目共三集，每集細說一位成功的飲食達人，以及兩位「追夢者」的故事。薛家燕、「Ben Sir」歐陽偉豪、胡琳各自主持一集，與「追夢者」及達人交流經營香港特色小食店的經歷，從他們每滴汗水、每分微笑感受香港地道的味覺情懷。
《开心大综艺》（Have A Big Laugh）是香港电视广播有限公司综艺节目，共13集，节目由2021年4月11日起（香港时间）逢星期日20:30至21:30，在翡翠台播映，其后于myTV SUPER提供节目重温（集数上传七天后删除）。此节目为2021年香港国际影视展推介综艺节目之一，为《超级综艺 隆重登场》节目之一，每集在将军澳电视广播城进行现场直播。电视台亦因应新型肺炎疫情渐趋缓和，无线首次安排专车接载约200位观众入场。其中首集与友台ViuTV的《最后一届口罩小姐选举总决赛》的播放时段正面对撼。
來自日本的人氣組合BOYS AND MEN，以及來自泰國的流行歌手Tum，各自飛到對方的國家，在禁用手機的情況下進行一連串任務，看他們在人生路不熟的情況下，如何面對各種挑戰。
