香港匯聚環球美食!黃婉曼、倪嘉雯、黃嘉雯等美食主播、主持,緊貼最新美食潮流。從不同平台網羅超「人氣」餐廳消息,主持親自試食,帶來真實食評;相約「星級飯腳」到訪他們私心推介的「飯堂」開餐;深入了解食店滋味背後的不同故事。節目精選本周《美食新聞報道》多間「人氣」餐廳,力推當中招牌美食,讓觀眾細味重溫;並速遞本周美食優惠,讓觀眾即時掌握最滋味、抵食的飲食情報。
歌星王嘉爾(Jackson)在香港出生、韓國出道,影響力遍及全球多地,個人世界巡迴演唱會更是一票難求!主持黎芷珊再約王嘉爾,化身Jacky(王嘉爾歌迷代號),延續「星級」緣分。 芷珊直擊王嘉爾在澳門、泰國曼谷舉行的個唱,感受萬人空巷的盛況,並深入演唱會後台,將綵排到完成演出的精彩點滴一網打盡! 真情對話時間,芷珊獨家專訪王嘉爾,窺探其內心世界,還會追蹤這位萬人迷的生活日常,揭開其舞台下的真實面貌。
「養兒一百歲,長憂九十九。」為人父母,對於呢句十字真言,必然感同生受!節目將找來演藝圈家長化身「小學雞」,到訪學校進行「試堂體驗」,切身感受現今小學生的上課環境及教學模式,好讓家長們為仔女升學做好準備!
米芝莲星级大厨,在餐厅是神一般的明星,那他们的另一半平时如何為这班明星打理一天的三餐?齐齐走进大厨家中的厨房,看看他们的另一半,是如何用食物征服星级大厨!
麥玲玲這個名字,觀眾想必不感陌生,她既是風水師,也是演員,在生意、演藝、算命等不同領域都有涉獵,接觸過各階層民眾,見盡光怪陸離、大大小小的奇人異事,認知的現實生活往往比電視劇更戲劇化!也因如此,玲玲姐看事看人的角度亦會有所不同,其想法、思路,絕對與凡人不一樣,甚至超出大家想像!原來旅行並非咁樣玩、筍盤唔係咁樣識、醫病唔係咁樣醫,咁應該係點?一於齊齊緊貼J2,聽聽玲玲姐及各路嘉賓的獨特見解!
香港寸金尺土,說到城鄉規劃,很多人都自然聯想到(又)收地起樓,城鄉共存只是夢?觀望台灣近年推行「地方創生」,積極在鄉間尋求產業契機,讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集,會深入台灣發「返鄉」夢。
「蒲夜市」是大多数香港人前赴台湾旅游的指定动作,而不少当地人亦在夜市吃晚饭和宵夜,可见台湾夜市的美食滋味无穷。除了港人熟悉的士林夜市与饶河街观光夜市之外,其实台北还有多个深受市内民众欢迎的夜市。美女主持曾淑雅(Jumbo)会为观众精选台北十大夜市的必吃美食清单,如供应蚵仔煎、珍珠奶茶等人气商户。想知道最滋味、最地道的台北夜市攻略,大家就要跟随Jumbo《蒲夜市》!
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人,甚至主理全家的一日三餐。不過,出於彼此的飲食文化各異,當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時,常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂,主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況,也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜,再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢,還會將菜式重新演繹,務求將暗黑料理變成星級美食!
愛煮之人享受烹飪的過程,悉心炮製的美饌更可為身邊人帶來快樂。識煮識食的主持黎諾懿、陳敏之一同分享下廚樂趣,讓大家感受「諾廚之味」! 「疫境廚神」諾懿教煮多款海鮮菜式,並傳授相關小貼士。「星級媽媽」敏之則示範造型可愛的美點,各位家長不妨參考,為小朋友送上驚喜。 主持們請來同樣熱愛烹飪的藝人大顯身手,陳煒、張曦雯、龔嘉欣、王敏奕等嘉賓各自帶來最拿手、具意義的美食,還會與諾懿採用同一食材,奉上不同滋味!