《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
讨论都市人的不同生活。
再次出走,是为了寻找更动人的景色。节目继上辑走过泰国、夏威夷、捷克等地,这次迈向北方,在冰天雪地的俄罗斯观赏极光大爆炸;由超萌雪橇犬带领,经历一趟白色旅程,觅寻前苏联共产时代的神秘遗产。到日本东京、箱根、伊豆体验深度电车之旅,追逐最萌的吉祥物,在极乐温泉养出绝世肌肤。旅伴亦有更新,除了熟悉的台湾魅力主持牟韵洁、苏子芸、梁凯晴,还联同香港艺人集体出走,以好奇的双眼和不绝的活力,走出最真实的旅行地图。
《離地自由行》主持袁學謙再次出動,深入攝氏零下35度的北極圈,尋找當地土著薩米人,追逐「極光女神」Aurora的身影。摩爾曼斯克是觀賞極光的新興熱點,學謙踏足這個俄羅斯北部城市,帶大家以較親民的價錢追光!學謙及後一路南下,前赴有「北方威尼斯」之稱的聖彼得堡,品嚐「黑金」魚子醬、認識價值連城的琥珀、穿上軍服探索坦克車;還會抵達莫斯科,了解斯拉夫民族的文化、運動與美食,發掘俄國人民「外冷內熱」的性格。
你以為自己對東京已很熟悉?其實東京尚有不少隱世食、玩、買好去處未被港人發掘!「日本通」周奕瑋(Jarvis)每集就不同主題嚴選性價比最高的遊日情報,例如一系列免費遊日活動、抵到不想告知別人的情報、令人未入口先興奮的拉麵、女友零投訴之選等。Jarvis整合東京市內及近郊地區最精華的玩樂資訊,傳授鮮為人知的日本「豆知識」,還體驗日本人的生活,參與相睇活動,與日本人打成一片,帶領觀眾發掘不一樣的東京。
與家人放假去旅行,可享受吃、喝、玩、樂的愉快時刻之餘,也能一起創造一段美好的共同回憶。關禮傑、關楓馨父女;袁偉豪、張寶兒伉儷;Patrick Sir跟太太關宛珊和仔仔一家人,三組嘉賓各有一個度身訂做的主題行程。關氏父女來一趟惠州宅度假、袁生偕袁太會輕奢遊潮汕,Patrick Sir三口之家則親子廣州行。除了享受旅遊樂趣之外,大家於節目中還會瞞着摰親製造驚喜,讓旅程留下難忘印記。
首集嘉宾新田真剑佑、草野大成,远赴新西兰拍摄。挑战各式疯狂刺激的游戏,包括空中观光缆车、斜坡滑车 SKYLINE LUGE,利用高速车穿梭森林。