中国地大物博，华夏医药源远流长。本草蕴藏中国人千百年的经验和智慧，滋润亿万人的生命和健康；无数采药者攀山下海，坚毅不屈，誓要夺得珍贵本草；历代炼药师无惧寒冬，不眠不休，依循古方研制神奇良药。每一种本草背后都蕴藏着着一段故事。 节目一连五集以双面、时机、相遇、红、补身与疗身为题，剖析中药百草的生长、采集和炼制。原来何首乌生熟有别、陈皮采收与晒制有时、杜仲牛膝绝世无双、藏红花和红景天身价火红、当归既养血亦抗血栓…… 人气主持陆浩明声音导航，用在地语言将独具意义的本草故事娓娓道来，并介绍一系列的简单食谱，让观众运用本草自制养生料理！
近年香港掀起一片国内短线团热潮，同时坊间更出现无数大小型不知名的旅游公司，各出奇谋，以超低团费、超值又好玩行程招揽旅客，只需要付出几百港元，已带来三日两夜的豪华膳食、兼住宿五星酒店等优待，究竟当中有没有消费陷阱？深圳出发的旅行团保险又有何间题？故是次摄制队会以卧底身份潜伏旅行团中，实况式纪录旅程中的各种优劣，为香港市民辨别真伪，「潜」出城中最货真价实超值之旅，体验另类旅游乐趣。
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
世界這樣大，假期這麼少，與其次次去同一個地方食玩買，不如趁地球尚有，看些快將消失的？溶化的冰地、沉沒的小島、瀕臨絕種的動物、逐漸沒落的文化......而家唔睇，遲啲冇得睇㗎喇！
《男人食堂》中由香港本土语言学家欧阳伟豪(Ben Sir)执教的“粗口学堂”，引起大家对中国文学及文化的关注，其招牌拍手亦成为热潮。“好Ben劲”的Ben Sir再度走入教室，精心打造三堂课，继续用独特的方式解构香港文化，实行“认真地搞笑、严肃地幽默”。 粤语文化博大精深，“静静鸡”与“静鸡鸡”，哪一个环境比较安静？Ben Sir还组成“港式游学团”，带大家到兰桂坊大谈港式追女仔文化。嫌“追”女仔已落伍？Ben Sir教你“沟”女招数，不成功不收费！讲真，三课都在翡翠台免费播放，点收费！
疫情下，超市不少貨架清零，肥媽和陸浩明在多個地方《煮．野食》之後，是時候「回家」，為將來禁足做好儲糧準備。 以阿媽的人脈，獲取物資並非難事，收納、保鮮才是大問題！齊來學習雪櫃收納大法，善用有限的空間。想延長蔬菜、肉食等材料的保鮮期，又有甚麼良方？ 既然野外煮食都難不倒肥媽，在家以罐頭食品煮出美味，同時要每天為家人添上新鮮感，當然也不會有很高難度。就算食材重複，都不怕吃到膩！
