香港匯聚環球美食,特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注!黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持,緊貼最新飲食情報與優惠,深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報,主持親自出動排隊、試食,帶來真實食評。不設堂食的外賣小店亦深受追捧,有何必吃之選?經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追蹤主理人忙碌的一天,從搜購食材、準備材料到開檔做生意,揭開「故事味緣」。
汕頭與香港,地緣相近、血脈相連、文化相通。隨着汕頭文化旅遊熱度不斷上升,潮汕美食亦自帶流量,計有潮汕牛肉火鍋、生腌海鮮、鹵水鵝肉等等……系列新一輯,主持王祖藍決定「一支公」前往汕頭走一轉,為港人送上汕頭滋味攻略。除了聚焦美食之外,祖藍亦會親身體驗汕頭的獨特文化與人文風情。
芫荽、納豆、秋葵、西芹、薑絲…見到都唔想擺入口?聽到都聞之色變?唔止香港人唔識欣賞,有啲食物唔受歡迎嘅程度直頭衝出國際!好似皮蛋、田雞、豬紅咁,毫無懸念、輕輕鬆鬆就打入咗外國人最抗拒嘅中式食物排行榜!「公平咩?」呢咋食物憤怒地吶喊。「明明試都未試過,一啲機會都唔畀,就將我哋區分為『不受歡迎食材』!」
你以為自己對東京已很熟悉?其實東京尚有不少隱世食、玩、買好去處未被港人發掘!「日本通」周奕瑋(Jarvis)每集就不同主題嚴選性價比最高的遊日情報,例如一系列免費遊日活動、抵到不想告知別人的情報、令人未入口先興奮的拉麵、女友零投訴之選等。Jarvis整合東京市內及近郊地區最精華的玩樂資訊,傳授鮮為人知的日本「豆知識」,還體驗日本人的生活,參與相睇活動,與日本人打成一片,帶領觀眾發掘不一樣的東京。
新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。
「Yama Girl」指的是「山系女生」,這些少女與眾不同,喜愛用充滿色彩的服裝與實用的遠足裝備搭配,在山野溪澗之間盡展時尚環保新態度! 《山系女行 Yama Girl》逢星期五晚半小時,由蔡思貝(Sisley)和李佳芯(Ali)等主持,與大家遊歷香港一個個熱門的行山景點,發掘各種自然奧秘!想飽覽大浪灣、黃龍石澗、大澳二澳及東平洲等地的自然風光?想了解香港獨有的岩石群、海灣和紅樹林的優美景色?快點執拾好行山裝備,與甜美的「山系」女主持齊齊起步! 每集挑選的山徑路段,都是為「Yama Girl」度身訂造,絕對輕鬆易走,讓你我也可從中偷師,計劃周末「山系行」!節目中她們還會以探索好奇的新鮮角度,分享對大自然的熱愛和感受,從每一次的短暫旅程之中,大家便會發現香港最美的風景,原來一直在身邊!透過Yama Girl的領航,我們甚至可以重新認識那一些已被淡忘,卻是無比珍貴的時刻和事物。 兩位資深的自然生態顧問彭耀階和程詩灝先生,在節目拍攝期間提供專業意見,讓Yama Girl 也可一一了解每種奇異植物和生物背後的小故事。 與其周末「宅」在家裡,不如一起上山呼吸新鮮空氣!Go!Go!Yama Gril!