香港匯聚環球美食,特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注!黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持,緊貼最新飲食情報與優惠,深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報,主持親自出動排隊、試食,帶來真實食評。不設堂食的外賣小店亦深受追捧,有何必吃之選?經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追蹤主理人忙碌的一天,從搜購食材、準備材料到開檔做生意,揭開「故事味緣」。
背遊系列由中美起步,走過中亞,到過北非的摩洛哥;第四輯節目回到最初的起點,延續中美旅程,走入南美。很多人對秘魯、巴西、阿根廷這些大國有認識,但南美北邊的哥倫比亞和厄瓜多爾呢?梁彥宗住進水上民宿、投入超大型新年節慶、探索亞馬遜森林、登上進化島、尋找巨型陸龜、潛入水底與大型鯊魚群共舞。南美的頂端,容易被遺忘,但絕對不能錯過,梁彥宗本着旅行的初衷,延續最初的路程,從第一輯的終站出發,背遊南美的北邊。
首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
鬼马搞怪的浩角翔起、莎莎及其他主持人,以轻松有趣、非一般的旅游方式,带你游遍世界各地!不管是奢侈豪华团或讲求经济的自助行,玩家们的独特玩法,绝对是你的最佳旅游指南!
日本「旅遊達人」杜如風繼「解風」東京、大阪後,今次重回她首次去日本旅遊的目的地—福岡,貫徹「瘋狂」、「癲喪」本色,發掘最新「食、瞓、玩、買」好去處,「喪吃」海膽涮涮鍋、水果天婦羅等美食;「喪買」各式潮物、古著,造訪青蛙主題寺廟、日本唯一的海中展望塔;「喪玩」透明滑梯等大型戶外遊樂設施、挑戰日本最「危險」餐廳……「玩轉」福岡後,如風還「加碼」帶攝製隊暢遊糸島、大川、佐賀縣等地,帶來加倍驚喜的行程!