秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。

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2025

消失的味道

主演：谷德昭

　　香港是一個現代化的文明社會，許多奇怪事情卻正在本地發生。街坊如何迸發想像力，把面積有限的天橋底發展為實用社區空間？七百萬人口各有喜好、個性，對於興趣的執着與熱情，常人或難理解。珍藏家為了追求心頭所好，到底可以「去到幾盡」？
　　新一輯《真係咁都得》登場，並由區永權、劉穎鏇、利穎怡和鄧嘉傑接力主持，全方位揭示更多古靈精怪的本港獨特現象。節目還有測試專員實測多款意念創新的奇怪產品，讓觀眾驚嘆「真係咁都得」！

　　新冠疫情下停頓一年多的「潮什麼」系列，因應冰島的旅客入境政策，終可再次啟動！
　　冰島容易令人聯想到冬天，但其實夏天才是冰島的旅遊旺季，可遊玩的活動及地方比冬天更多。
　　主持Christy(梁芷珮)這次與攝影師丈夫由冰島首都雷克雅未克出發，展開自駕環島遊。行程上天下海，和當地海洋動物見見面，再向雪山、火山打招呼。
　　刺激一點，在獨特峽灣玩激流，再乘滑翔傘欣賞靚絕風景，重拾旅途瘋狂玩樂的感覺，也讓觀眾止止旅行癮。

總規則說明：1.遊戲開始前，五位玩家將透過小遊戲進行排序戰，排序靠前的玩家可以優先選擇想要擔任的角色。2.每個角色將擁有不同的『初始物品』、『初始馬卡隆幣』與『不同的特殊技能』。3.玩家將透過奪物&私下交易的方式換到更高階的傳承物品，分別有第一傳承物-皇冠、第二傳承物-權杖、第三傳承物-寶劍。4.同時玩家也需注意自己的存活狀況，場上將有兩瓶毒藥、一瓶解藥以及一瓶以毒攻毒藥，→擁有毒藥的玩家可在最後選擇毒殺一名玩家，擁有解藥的玩家則可免疫一瓶毒藥的毒害，→擁有以毒攻毒的玩家可選擇是否服毒，若服毒且被他人使用毒藥則以毒攻毒成功，可以存活；反之則以毒攻毒失敗，死亡淘汰。5.剩餘的存活者將公開自己櫃中物品，最終擁有更高階傳承物的玩家成功繼承王位。6.新任國王可再從未淘汰的玩家中選擇處刑淘汰一名玩家。7.所有被淘汰的玩家將進行終極懲罰。

　　四月，在地球最寒冷和最炎热的国度，分别举行着地上最强的马拉松赛事：位于地球最北的极洋上，一场冰寒砭骨的42公里赛事一触即发；在一望无际的撒哈拉沙漠中，一段赤热烧心的250公里旅程如箭在弦。梁烈唯(唯唯)、黄德斌签下“生死状”，各自远赴两极之境，用血肉之躯接受前所未有的大自然挑战！一连五集的《极地狂奔》，唯唯与德斌以日志形式带观众走进地球两极的荒芜赛道，留下渺小足印。
　　在世界最北的城市Longyearbyen内，溜冰并非娱乐或兴趣，而是一门基本求生技能，小孩未学行先学溜，全因每一步祸福难料。唯唯经挪威进入这个霜雪之镇，参观地球上最北的城市设施，乘坐最环保的交通工具，发掘万年冰川底下的故事。首次与北冰洋作亲密接触，唯唯不但脚踏北极点，还试过追踪北极熊，一次接近死亡边缘的赛事，可会令他反思城市人的不可一世吗？
　　极热的Ouarzazate是撒哈拉沙漠的入口，漫沙荒烟，生死由天。不过当地原住民柏柏尔人却巧用太阳能务农，在危机四伏的赤地找到生活的出路。Ouarzazate素有“摩洛哥荷李活”的美誉，当地政府如何以万里黄沙促进旅游业发展？在这七日六夜的马拉松赛中，德斌跑过无数沙丘与斜坡，一路体会大漠无边，沿途见证沙洲之民怎样和大自然融为一体。

　　香港三十歲或以上的「單身一族」，根據2019年的統計，約每五位港人，就有一位是「單身」，這個社會現況值得關注。究竟是這些人選擇單身，抑或他們是被單身選擇的一群？《單對單》主持黎芷珊邀請不同的單身藝人，當中有人仍在努力尋覓另一半，有人因失婚而回復單身；也有人喪失至愛，要獨自生活。節目跟着嘉賓們一天的蹤跡，看看各人的單身日常，了解單身一族如何積極自強，繼續活出精彩豐盛的人生。