國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！
「36題愛上你」的節目主軸，是藉由36個提問，讓觀眾更瞭解來賓的過往和內心世界，進而決定是否愛上他們；而前二季的企劃方式，是將來賓們在網路上的過往資料轉化成問題，用已知的提問方式來進行節目內容，來賓們在訪談過程中，透過回憶過往來陳述故事，同時也進行說明解釋、誤會澄清、甚至是反省檢討；觀眾藉由來賓們的回答內容，更進一步瞭解來賓，並決定是否會對其形象改觀。 但是，人工爬梳資料難免有所遺漏不夠全面，也少了科技工具對過往的行為進行分析，連帶可能使得訪談的提問有所偏頗，讓來賓形象失真。 而本季節目將以「愛的足跡」為名，計劃與大數據公司「網路溫度計」進行合作，以科技的方式，將來賓們過往在網路上「公開的足跡」，也就是與其相關的訊息與新聞，進行系統化的搜尋整理；之後，再透過節目語言有效的分類轉譯，將得到的資料撰寫成題目，成為節目的提問內容；如此較為精準的提問，勢必也能精準的打中來賓的內心，讓來賓卸下心防而願意坦承吐實，訪談之後其形象也將不會失真，更能夠變得立體。 最終，觀眾愛上的對象也將更趨近於真實，不會愛錯了人。
Bonjour！法國是熱門的旅遊勝地，名勝古蹟、時尚品牌、優質美食、浪漫氣氛，都令世界各地的遊客著迷。 《法國潮什麼》主持人梁芷珮(Christy)邀請在法國土生土長的「香港先生」麥凱程(Alex)做導遊，帶觀眾到他成長的地方潮玩、潮食，學習當地文化，感受一種新的法國味道！ 節目還會走訪法國不同的城市，包括首都巴黎、美食天堂里昂、東部小鎮Lorraine、南部港口城市尼斯、西南部港口城市波爾多、西部城市南特及離島ile de Re等，實行反轉再反轉法國最潮的地方和玩意！
万千星辉贺台庆2025将于11月19日举行，本次台庆主题为“未来世界”，料将增加AI元素。早前TVB已使用过AI配音，并在港姐决赛中启用过AI主持，以及在82台播放AI短剧。
人生無目標就如鹹魚一樣，但問起大部份香港人的目標，「上樓」必是其中一項。有樓住仍未夠，最好是能夠「上車」做業主！節目訪問地產界人士、置業投資達人、按揭專家，了解入市時機及招數，以至請教堪輿學家，多角度提供買樓攻略。「星級」業主肥媽、馮盈盈、翟威廉、鄭世豪、楊潮凱等重提入市血汗史，也有真實個案業主分享經驗，一個想法，一個決定，足以影響手上樓盤價值！即使是「後生仔」亦有辦法上車，有何特別條件？
节目内容由主持人挑战各行各业的好手们，进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾，进行当集任务挑战，并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。
