香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
梁芷珮(Christy)這趟和攝影師丈夫於九月中啟程,齊齊飛赴德國,剛好合時參與慕尼黑啤酒節,可一嚐德國每個城市不同味道的啤酒。除了啤酒節,還有大型的「中世紀節」,周邊所有人都穿古裝外出,別有特色。芷珮還會前往德國的「威尼斯」撐船,撐到倦時就drive thru買杯咖啡,一邊遊湖一邊歎。許多地方有唐人街,德國則有條東京街,走進去仿似置身日本,吃一碗拉麵,買一堆日本雜誌,chill遊行程未能盡錄……
以原創音樂為主軸的音樂選秀節目。 鼓勵音樂創作者找回他們最原始的初衷,以自己的風格、自己的語言與文化,來完成他們獨樹一格的天然創作,讓這些被埋沒的原創音樂推手,得以重獲他們應得的尊敬與光采。
絕世閨密,不一定是情同姊妹的女性朋友,男與女之間的昇華感情,或許較情比金堅更為穩固。 疫情反覆,阻隔了相聚機會,但分隔不了友情。多位移居內地的女藝人離港日久,思「香」情濃,主持王祖藍決定親自探望她們。跟一眾知己好友難得重逢,他更會為閨密們度身訂造「港式驚喜」,務求將思鄉之情,轉化為有笑有淚的友誼萬歲新篇!
「萤幕情侣训练营」以大学Ocamp形式,安排年轻单身男女演员入住大屋相处一室,为他们进行屏幕情侣的恋爱和演艺训练。透过几位异性拍档的约会和排戏,看看他们会否日久生情?最后选出来的一对最佳屏幕情侣将会合作出演剧集。戏真可以情假,戏假可以情真,要演好爱情戏,先要爱上你的对手!要令观众动容,先要让对手怦然心动!俊男美女朝夕相对,渐生情愫,多角关系随时比剧本更精彩。
台灣是香港人最愛的旅遊熱點,可是香港人自以為已經對台灣美食瞭如指掌,搜尋美食猶如探囊取物,其實未窺全豹。這次台北美女指路,帶同香港唱作人李拾壹毅然出征,誓要向一眾寶島廚匠問道,品嚐廚師自己最引以為傲的美食,訪問同業間最推崇的餐館!
《中年好聲音3》繼續召集本地優秀歌者,還新增設新馬、大灣區兩個賽區,嚴選實力唱將來港參賽。經過多輪海選,新馬賽區、大灣區賽區分別選出20位參賽者,會先在各自賽區接受歌唱考核,再由12名新馬代表與12名大灣區代表展開殘酷PK戰,角逐15個來港參賽的名額,向着好聲音夢想進發!本輯節目再次有主持車婉婉與選手同行,而評審陣容除了肥媽、伍仲衡、張佳添、周國豐,更力邀曾路得、巫啟賢加盟,分別為兩個賽區點評。
主持曾寶儀引領觀眾,探索港人移居台灣的點滴。八十年代浪子詞人潘源良於2020年自個兒前赴台灣,盼望實現港台生活圈,疫情打亂全盤計劃,最想念的,還是在港的家人好友。寶儀偕源良光顧當地港式茶餐廳,讓他憶起那杯往昔的奶茶。對於居台生活,源良有何發展計劃?資深武俠演員關聰早於八十年代定居台灣,經歷過營商失敗的起跌,他一手創立XO醬生意。回歸平淡,關聰仍親力親為推銷產品,寶儀了解其練功、行善等寶島生活日常。
梁芷珮(Christy)又一次帶觀眾了解世界潮什麼,而目的地是風景如畫的瑞士。在大家的印象中,遊瑞士必要登雪山,以及不可錯過品嚐當地有名的朱古力。芷珮這次選擇於夏天出遊,除了上述行程之外,還加入不少適合親子遊的景點,以及親近大自然的上山下水時刻。由於瑞士公共交通發達,芷珮決定策劃一趟火車遊,穿梭瑞士境內的特色景點,讓觀眾收看後,也可參考其中行程,再親身向瑞士出發。
為慶祝55周年,TVB打造能讓觀眾一起參與贏取獎品的互動遊戲節目,務求和大家開心迎台慶! 主持陸浩明、吳若希、林正峰執行「派獎」任務,每集請來多位嘉賓暢玩不同小遊戲。每個遊戲開始前,觀眾可透過手機應用程序競猜比拼結果,答對可獲相應分數。每晚積分最高的觀眾群中,將有機會獲得豐富大獎! 嘉賓們於開賽前亦會吹噓一番,或裝作信心十足。觀眾們想從中推敲出正確答案贏取分數,便要有獨到眼光。
「潮什麼」系列勇闖地球最南端,探索遙遠的夢幻國度!要前赴南極,往阿根廷乘船是熱門方法。梁芷珮(Christy)難得到訪這個南美國家,當然玩到盡,順道感受當地風土人情,遊歷著名景點;還會乘內陸機抵達「地球最南端城市」烏斯懷亞,豪食新鮮帝皇蟹。登上專業的極地探險船,正式向南極啟航。穿過最危險航道之一的德雷克海峽,踏足企鵝聚居地,見識數十萬隻企鵝同框的震撼畫面!芷珮另會遊覽偏僻的火山小島,一探居民生活。