《探索·发现》是中国电视史上一个大型人文历史与自然地理类的纪录片栏目。每日20:40在cctv-10播出，由任志宏播音。栏目以纪录片手法讲述以中国为主的历史、地理、文化的故事，探寻自然界的神奇奥秘，挖掘历史事件背后鲜为人知的细节和人物命运，展示中华文明的博大恢弘，是“中国的地理探索，中国的历史发现，中国的文化大观”。
E01：在韩国，佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。 E02：在莫斯科的白兔餐厅，弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感，然后用更为现代化的方式呈现出来。 E03：洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。 E04：来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。 E05：蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅，并为他赢得两颗米其林星星。 E06：维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材，创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。
The docuseries launches on February 10, 2025. Ridley Scott, director of Black Hawk Down, contributed to this docuseries through his production company RSA Films. However, Jack MacInnes directed it. MacInnes previously worked on documentaries, including Leaving Afghanistan in 2022. Producers Jamal Osman and Emma Supple worked with executive producers Dominic Crossley-Holland and Tom Pearson to develop the series. The documentary focuses on October 3, 1993, when U.S. Army Rangers and Delta Force conducted an operation in Mogadishu. Their mission was to capture militia leaders loyal to General Mohamed Farrah Aidid. Chaos unfolded after RPGs brought down three Blackhawk helicopters, leading to one of the most challenging urban battles for American forces. The documentary includes stories from soldiers and survivors. U.S. troops recall being surrounded and fighting against overwhelming odds. Audio from news reports captures global reactions during the event. Somali fighters and civilians share their perspectives, including how U.S. airstrikes impacted families and inspired retaliation. Unlike the film, the series does not frame the story solely from the U.S. perspective. It showcases Somali experiences, exploring their motivations and losses.
明迪·阿尔珀是一位56岁的艺术家，在洛杉矶的一家顶级画廊中担任代理。严重的焦虑、精神错乱和严重的抑郁症使她被送进精神病院接受电击治疗，在10年的时间里没有说话的能力。她的高度自我意识使她能够产生毕生的作品，以强有力的心理精确表达她的情感状态。通过采访、重新设计、为她心爱的精神病医生制作一个八英尺半高的纸制半身像，以及检查她小时候的画作，我们了解到她是如何从黑暗和孤独中走出来，走向包括爱、信任和支持在内的生活。
Stefan Sick的纪录片在疗养院观察了老年痴呆症患者的日常生活，并对这种特殊状态进行诗意的解读。
《尘封的军功章》是以李文祥为原型的现代豫剧外景电影。该片由河南戏曲艺术片导演王建伟执导，著名编剧贾璐倾力打磨，着重演绎主人公李文祥返乡带领乡亲们脱贫致富的感人故事。该片由同名豫剧舞台剧改编，以李文祥同志为原型，讲述他在革命战争年代，面对枪林弹雨，坚守理想信念，出生入死为国家做贡献；在和平建设时期，面对荣誉功勋，自愿扎根农村，安于清贫，带领乡亲们致富的无私奉献精神。
1998 年，一名 23 岁的女子在加勒比海游轮上失踪，她的家人坚持不懈地寻找答案。这部真实犯罪题材剧集对本案进行了探讨。
深入记录这位格莱美音乐巨星最真实的个人经历。一头招牌红发的艾德·希兰由街头唱到世界巡回大舞台，他的成名故事又怎会简单？当事业正处于巅峰，妻子的健康却一落千丈、伯乐又突然离世，他用音乐陪伴自己渡过种种低潮。
发现世界海洋里满是塑料垃圾后，这名纪录片导演调查了该污染对环境的恶劣影响。
《早餐中国》是腾讯视频与福建省广播影视集团东南卫视、海峡卫视联合出品的大型美食纪录片。《早餐中国 第5季》从“早餐中国”拓展到“中华”早餐，新增海外华人的早餐选题。它通过食物这一普世语言，让观众看到文化的韧性、移民的生存智慧，以及个体在异乡扎根的生命力。这种记录不仅关乎美食，更关乎身份、记忆与归属感。每一道早餐里都隐藏爱的秘密。流动的爱、食物的能量，丰沛你我的每一个清晨。无论如何，先吃饭吧！
跟着想像力丰富的Julie回到三叠纪、侏罗纪和白垩纪时期，发掘惊人的海底世界，一起看看力量强大的巨型滑齿龙、长颈的薄板龙和巨大的秀尼鱼龙如何在恐龙统治地球之前称霸海底王国。 Through the power of IMAX 3D, experience a wondrous adventure from the dinosaur age. Join Julie, an imaginative young woman, in a unique voyage through time and space. Explore an amazing underwater universe inhabited by larger-than-life creatures which were ruling the seas before dinosaurs conquered the earth. See science come alive in an entertaining manner and get ready for a face-to-face encounter with the T-Rex of the seas!
Professor Brian Cox reveals the strange worlds of the solar system, visible to us as never before seen.
