搞怪天后徐熙娣與才子頑童蔡康永聯手主持的『康熙來了』，自2004年推出以來，已製播超過一千集，節目收視率與人氣度年年成為台灣最受觀眾喜愛與最受媒體矚目的綜藝焦點。©中天电视台
文學作品中的虛構菜式，大家可有推想過是甚麼味道？作者筆下的美食，味道如何，全憑讀者意會；如果要在現實中煮出來，也並非全無可能。 主持請來星級廚師，從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感，發掘內裡提到的一些特色美食，並透過名廚的巧手，將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製？抑或只是創作人的幻想食物？ 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界！
《尋人記》和大家一起穿越時空，展開「地氈式」搜尋。目標人物是八、九十年代新聞小故事的主角。茫茫人海，如何找到隱身多時的被訪者呢？團隊發掘線索，運用直覺，尋找那些年，這些人。 採訪隊千辛萬苦找到他們，當年的小童已經長大，大好青年如今兩鬢斑白，當事人回味舊事，會否有另一番體會，不一樣的答案呢？消失的記憶再次浮現，觀眾尋回「人‧ 情‧味」之餘，又能否從中得到生活的啟示呢？
踏入年尾，許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局，炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋？「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後，再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜！鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗，品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士，無論平、貴食材，他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜，也不少得要花心機的功夫菜，一於跟鼎爺由淺入深學幾招，在過時過節展示廚藝！
