搞怪天后徐熙娣與才子頑童蔡康永聯手主持的『康熙來了』,自2004年推出以來,已製播超過一千集,節目收視率與人氣度年年成為台灣最受觀眾喜愛與最受媒體矚目的綜藝焦點。©中天电视台
同一個廚房內,當西廚碰上中廚,既有針鋒相對擦出火花,也有相輔相成,爆發連串煮食新靈感!大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保,近年常常亮相螢幕及網上視頻,首次破天荒合作主持烹飪節目,上演連番佳餚比拼,更無懼嘉賓前來出題挑戰!嘉賓帶一款食材上「煮場」,考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘,順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利?一同拭目以待!
芫荽、納豆、秋葵、西芹、薑絲…見到都唔想擺入口?聽到都聞之色變?唔止香港人唔識欣賞,有啲食物唔受歡迎嘅程度直頭衝出國際!好似皮蛋、田雞、豬紅咁,毫無懸念、輕輕鬆鬆就打入咗外國人最抗拒嘅中式食物排行榜!「公平咩?」呢咋食物憤怒地吶喊。「明明試都未試過,一啲機會都唔畀,就將我哋區分為『不受歡迎食材』!」
中國幅員遼闊,南北飲食文化各具風味。《轟炸味蕾的廚房》由區永權、戴祖儀聯手主持,並邀得周世韜、李家鋌、譚詠儀、鄭紫欣等星級廚師亮相。星廚們透過剪輯片段,細味南北美食的精髓,繼而吸取靈感,化為迎合港人口味的創意新菜。眾大廚將結合擅長的菜系發揮煮意,並強調簡單易學的理念,讓觀眾於欣賞佳餚背後故事的同時,也可在家輕鬆「復刻」菜式。節目既展現飲食文化的多元魅力,也提供實用烹調技巧,務求令大家學以致用。
Do姐鄭裕玲上輯帶藝人同事暢遊英、法、澳,大掃高級時裝、貴價食材、限量潮物,盡顯品味。今年Do姐再Shopping,好拍檔陸永、C君兩隻吊靴鬼,跟實Do姐四出購物,學做上等人。三位主持邀請黃翠如、馬國明、蕭正楠做旅伴,分別前往日本、丹麥、意大利逛名店,推介時尚高檔品牌;並品嚐頂級名菜,遊覽歷史景點,從中感受當地濃厚的文化氣息。
《鬼马教煮》是香港电视广播有限公司的饮食节目,全节目共26集,由冯嘉桥、陆浩明担任主持。本节目于无线收费电视生活台首播,并于2014年10月23日起香港时间逢星期四21:30-22:00在J2播出,及于MyTV提供网上节目重温(集数上传后两个月后会删除)。
亚洲旅游台推出全新企划节目《大导演小食光》,以最基本的「食」为出发点,探访美食背後耐人寻味的故事,从导演陈伟的镜头视角出发,带领观众一起走进街头巷弄间,并与店家主人交流。
开心无敌奖门人特别篇,林晓峰客席回归担任主持。
鄺潔楹、糖妹、黃美棋三位「細粒女生」,天生嬌小卻食量驚人!她們會穿梭全港各區,每次鎖定「美食一條街」,採取突擊方式捕獲抵讚美食,哪怕是「人氣」長龍店或是隱蔽小店都決不放過,誓要用舌尖攻陷美食,以口腹完成美味任務!
世界各地人飲食習慣唔同,我地心目中難以入口嘅食材,喺另一啲國家,可能係天國級美食。經過第一輯喺歐洲同摩洛哥嘅挑戰,兩位主持已經初步認知到,美食大國如意大利、西班牙一樣出產唔少意想不到嘅暗黑料理。喺新一輯節目入面,製作組飛到南北美洲。表面上正正常常嘅美國料理,會唔會有新驚喜?聽落去已經有啲耐人尋味嘅墨西哥同秘魯,又會唔會發現一啲Hailey 同Brian 都接受唔到嘅恐怖料理?除咗挑戰大家嘅視覺同感觀,亦都會探討呢啲奇怪美食嘅來源,睇睇究竟乜嘢文化同環境,孕育出呢啲意想不到嘅料理。
中國飲食文化源遠流長,各方菜式都有其獨特風味。「輝哥」吳錫輝再次出動,偕同「為食」新拍檔林秀怡,遊走大灣區及周邊地方,包括珠海、湛江、惠州、東莞、澳門等,尋找最地道的美味菜餚。 兩位主持前往著名食府享用招牌名菜;深入農莊品嚐農家菜、走地雞;細味列入非物質文化遺產名錄的美食;「捐窿捐罅」搜羅街邊特色小吃,還會介紹滋味消夜、甜品,實行用「食」了解不同地方的文化,感受當地的風土人情!
根據2017年一項調查,香港人每年人均出國旅遊次數高達11.4次,成為全球之冠,鄰近香港的泰國和日本等地更成為了不少港人口中的「鄉下」。自2019年疫情發生後,在不能飛的日子裡,港人搞盡腦汁體驗各種異國風情一解「思鄉情」,2021年順著疫苗接種等不同的措施,各國有著對外來來旅客不同的應對措施。節目帶領觀眾如何在疫情下到訪外地旅遊,從選擇地點、到地是否需要隔離、當地是否開放旅客等各方面條件之下到步的流程,從零開始計劃到出發。