要在香港、台灣尋找美食,相信並非難事。不過,一些充滿趣味或富人情味的員工餐,不單是公司老闆特意為伙計們而設的佳餚,更是其他地方未必能找到的味道。無論大小企業,賓主關係不一定冷冰冰,也可像家人般親近! 節目呈獻多頓《職工頭圍用膳》,透過視覺與味覺,分享生活中的感動。主持張寶兒、余思霆分別走訪兩地員工用膳的「飯堂」,了解特色員工餐背後的故事,細味箇中溫馨。
以原創音樂為主軸的音樂選秀節目。 鼓勵音樂創作者找回他們最原始的初衷,以自己的風格、自己的語言與文化,來完成他們獨樹一格的天然創作,讓這些被埋沒的原創音樂推手,得以重獲他們應得的尊敬與光采。
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
「蒲夜市」是大多数香港人前赴台湾旅游的指定动作,而不少当地人亦在夜市吃晚饭和宵夜,可见台湾夜市的美食滋味无穷。除了港人熟悉的士林夜市与饶河街观光夜市之外,其实台北还有多个深受市内民众欢迎的夜市。美女主持曾淑雅(Jumbo)会为观众精选台北十大夜市的必吃美食清单,如供应蚵仔煎、珍珠奶茶等人气商户。想知道最滋味、最地道的台北夜市攻略,大家就要跟随Jumbo《蒲夜市》!
學習就是枯燥乏味?日本設有多項繞富趣味的課程,所學東西包羅萬有。年輕主持走訪東瀛多地,學習忍術、女子摔角、鐵道、採茶、自動車、人力車、和服、單車、電競、偵探、手工啤酒等各式專業技能。來自不同學術專業的學生分享另類知識,透過新奇有趣的小眾文化增進知識交流。一連多集踏入茶園、啤酒工場、專門學校等,藉非主流的課堂打破固有思維,隨着上課時間啟動,重拾學習的樂趣!
《冲遊泰國》不經不覺來到第四輯,「冲哥」胡慧冲(Roger)和冬陰妹(Phakkasupat Pecharawiwat Aomsin)突破之前三輯的模式,為每集內容設下主題,從「食平D」到「食豪D」,從精選酒店到服務式住宅,從必逛跳蚤市場、文青地、咖啡店到夜市……主題包羅萬有,務求滿足各方面觀眾的要求。另外,他們還去到華欣,把曼谷以外的好去處及特色景點介紹給大家。
第四次出遊,「離地」主持袁學謙踏足法國南部,展開一場尋味之旅。 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名,學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神;緊接到圖盧茲,見識這個科技主導的古舊城市。 學謙及後向北面進發,抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮,窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽國際,業界活動「Vertical Tasting」有多神秘?主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒,一試難忘。
自1967年開台以來,TVB製作了數之不盡的劇集、綜藝與資訊節目。 主持汪明荃、吳幸美引領大家以五大主題,回顧過往55年來TVB的精華片段,重現經典時刻。播放昔日片段之餘,還會走訪在TVB螢幕上出現過的人物,了解一眾「電視人」的近況。 五大主題包括︰電視為香港觀眾帶來的種種轉變、樂壇盛世與電視的密不可分關係、藝人及節目對大眾的影響力、TVB舉辦的選美與歌唱大賽、藝訓班和TVB藝人的星光之路。