【黃金畫面】意指影視作品中觀眾看畢後會產生強烈情緒如讚嘆、感動，興奮等感受的畫面。很多製作人窮其一生都在追尋和捕捉這些畫面。無制限探險隊的主幹成員為香港某電視台的基層員工，當中由導演、撰稿、攝影師、廚師、醫生、動物專家和香港搞笑藝人組合(未出道) 程人富和Marco@P1X3L ⋯⋯ 等人組成，此團隊三尖八角但目標一致，就是要全力以赴在非洲這片充滿野性的土地上狩獵足以衝擊甚至乎打破香港電視史的黃．金．畫．面！
新冠肺炎肆虐全球，人類的生活不但大受影響，各地為了抑制疫情擴散亦相繼推出封鎖措施，世界經濟更陷入萎縮。 日本、韓國、泰國、台灣是香港人的熱門旅遊勝地，美國、英國則是不少港人的移民、留學選擇。疫情之下，究竟這些熟悉的地方出現甚麼巨變？ 節目緊貼多個港人頻繁交往的國家、地區，從民生、經濟、旅遊等各方面深入了解當地情況。主持洪永城引領大家細看當中故事，感受疫境下的人情味。那些來自遠方的朋友們，你還好嗎？
吃到滋味的美食固然令人感動，食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路，引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕，到訪一些可能旅遊書未有介紹，或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外，美食達人還會帶來食物資訊，並分享品嚐美食的私心貼士。此外，每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題，道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅，嚐遍日本關西的百味。
坚返乡下
