每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
香港寸金尺土,說到城鄉規劃,很多人都自然聯想到(又)收地起樓,城鄉共存只是夢?觀望台灣近年推行「地方創生」,積極在鄉間尋求產業契機,讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集,會深入台灣發「返鄉」夢。
香港寸金尺土,不少港人的居住環境都頗為擠狹,傢具東拼西湊,雜物積壓,也往往礙於經濟因素,未能作出改善。主持森美、莊子璇特意邀請設計師,因應不同個案的需要,搜羅全新傢俬電器,為住戶重新整合並設計家居環境,希望為特選的基層家庭完善住屋環境,帶來安居欣喜。
在传统港式家庭的成长环境中,或许从小到大,大家对「性」避而不谈,犹如一个「禁忌话题」。有见及此,欧阳伟豪(Ben Sir)带领一班年轻新世代,包括黄紫恩、张盈悦、姜嘉琳、胡敏芝、黄婧灵(波波)、吴兆麟于节目中公开讨论感觉难以启齿的性话题,也会「开箱」性用具、解构性用词,并从专业角度解读正确的性知识,让观众在多元社会中可以互相尊重。
據統計,市民每年向滲水辦舉報的個案,平均接近4萬宗。當中更有三成個案,狀況逾兩年仍未能解決,只因滲水問題往往非常複雜,如涉及業權、負責部門等。由「大師兄」錢嘉樂領軍的《滴水不漏拯救隊》,會聯同驗樓師、公正行人員、裝修達人、律師,實地前往個案家居,以專業角度調查滲水源頭,尋求根治方法。主持團隊還有李旻芳、林秀怡、曾錦燊,每集提供小貼士或帶來簡單實驗,讓大家測試自己單位可有滲水情況,並預防問題出現!
《功夫傳奇IV》將走訪東南亞以至亞洲不同國度,深入採訪各地武術大師,學習各國的傳統武術,了解背後文化特質及習俗傳承,因為我們相信武術不單是對技擊上的理解,更是一種情操的修行及思想的冶人,從中了解自己,挑戰自我,最後超越自身。
香港人愛遊日本,東京更是「玩極唔厭」!團長森美再次出動,帶同星級團友麥美恩、丁子朗、吳若希瘋狂玩轉東京、伊東、山梨、箱根、小田原等地,發掘最有「森」度的食、買、玩體驗。 一行人大歎靚景溫泉、秘探胖女僕主題Cafe、搜購潮流服飾用品、吃盡平價海鮮與地道美食,還會挑戰人造滑浪、163米長滑梯、室內攀石等,引發連場爆趣火花。人氣大胃女王、重量級相撲手等地膽嘉賓亦現身節目,和團友們大玩特玩!
中视全新恋爱实境节目《恋爱上线中》,帮未婚男女牵红线寻找真爱。
「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜,高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結,卸下光環後的她們,也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港,走訪兩個城市進行另類的親善訪問,體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐,卸任後各自經歷自己的人生轉變,發展自己的家庭及事業,節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴,帶出現代女性的喜與悲。
《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
曾志偉表示準備搞第3季《中年好聲音》,可能是大灣區版,讓大家有更多選擇,也有更多機會聽不同人說故事。