江湖,是武俠小說、詩詞歌賦的傳奇世界,也凝聚了五湖四海的風土人情。黎耀祥、麥長青兩位「師兄弟」再闖江湖,跟隨小說名著俠客才子的足跡,吃盡大江南北美食,探索歷史古蹟與文化情懷。穿梭浙江、江蘇、湖南、陝西、貴州、雲南等八大省份,遊歷武俠小說泰斗金庸先生的家鄉,感受襄陽城、岳陽樓、華山等名勝氣派,體驗坐菱桶採菱角、泛舟湖上捕撈大閘蟹,細味書中記載的佳餚。看萬水千山,嘗萬家煙火,兩主持約你《江湖見》!
可致命病毒仍肆瘧全球,但日常生活原來亦危機四伏!主持郭田葰、岑杏賢從衣、食、住、行四大範疇出發,聯同學者、專業人士為大眾剖析生活中的各種健康危機。每集為觀眾深入探討不同議題,食油越貴越好?解酒藥真的有效?空氣清新機的效果如何?食具、低溫慢煮可能隱藏你看不到的害處;公共場所滿佈細菌,化妝品試用裝含惡菌、染髮焯傷、水源含有微塑膠等切身問題,各路專家以科學角度透視種種不為人知的危機或謠傳,揭示真相!
湖北之旅啟程,陳自瑤、張頴康、林凱恩、龍婷首站朝聖武當山,沿着石階拾級而上,一步步感受養生節奏。造訪千年道教聖地,藉太極拳修練身心,領悟剛柔交融的武術哲學。手腳並用登上頂峯,在山海雲霧絕景伴隨下誠心參拜金殿,摸銅柱祈求好運。丹江口水庫有逾千座大小島嶼,隨季節水位出現變化,踏足水上公路可環顧奇妙風光。水都「黃金水」既是當地飲用資源,也滋養漁業發展。主持們一嚐淡水魚盛宴,六種魚以不同煮法呈獻營養滋味。
黃淑儀遠赴第二故鄉溫哥華,重溫移居多年的舊日足跡,遊走格蘭湖島、列治文及北溫等地著名市集和夜市,感受地道飲食文化及風土人情,還介紹加拿大特色土產!Gigi姐到藍莓園、酒莊及麵廠發掘新鮮食材,在港口捉蟹釣魚、挖蚌掘蠔?一一展開天然美食之旅。Gigi姐剖白對故鄉的深厚情感,拜訪熟悉老友記,細說多年街坊情,深入唐人街品嚐特色中菜;怎少得Gigi姐親自下廚大宴親朋?即席炮製濃情厚「宴」,懷緬昔日「情」味。
最新一輯《潮什麼》,梁芷珮會走進澳洲人心目中的世外桃源— 塔斯曼尼亞。行程自南部首府荷伯特展開,直至北部朗瑟士敦,沿途盡覽城市與自然的多元風貌。塔斯曼尼亞海域水產資源豐富,芷珮當然不會錯過,除了深受香港人喜愛的塔斯生蠔,她更享用由潛水員即撈的新鮮海膽,滋味無窮。另會深入探索塔斯的大自然,划獨木舟遠眺雪山美景、近距離接觸獨有的本土動物。芷珮以多角度玩轉塔斯曼尼亞,引領觀眾體驗一趟難忘的「潮遊」旅程。
在追求健康生活的時代,究竟大家的飲食習慣可會真的夠健康,或根本一直做錯?馮盈盈、宋宛穎、莊子璇三位港姐冠軍,運用食物及營養學、人類生物學的學術與專業知識,聯同陸浩明、食物營養專家合作,針對不同的飲食迷思深入分析,提供科學解釋。揀好食材都要煮得美味!廚師會示範烹飪技巧及秘訣,以最基本的食材打造家常或創意菜式,不論想減重修身、增強體能,還是追求健康的觀眾,都可以《食好D》,打破飲食謬誤,選擇健康人生。
強積金推行多年,每位「打工仔」每月都有部份收入撥進強積金供款。然而,不少人對強積金一知半解,對自己的強積金管理更採取佛系態度,令其強積金往往追不上通脹,甚至出現負增長。為讓市民增長強積金知識,節目請來藝員組隊,舉行有關強積金的問答對壘。藝員們角逐「積金達人」寶座的同時,觀眾透過節目亦可豐富相關認知,管理自己的強積金戶口,就可更加輕鬆。
「潮什麼」系列主持梁芷珮(Christy),一路上帶觀眾暢遊歐洲多個角落,上一輯玩轉冰天雪地、陽光與海灘的北歐過後,這次會探索南歐國家葡萄牙,還乘坐郵輪遊覽被譽為全世界其中一個最美麗的小島- 西班牙加那利群島! 節目中,Christy揭開加那利群島的美麗角度,再乘搭火車轉赴葡萄牙,參觀中世紀城堡村寨;登上一千公尺山丘俯瞰西、葡兩國全景;以及瘋狂吃盡葡萄牙地道美食,繼續與大家潮什麼!
山步行嘅極致,當然係喜瑪拉雅山。登上世界之顛唔係人人可以,但到訪高山之國尼泊爾朝聖,一嚐高山遠征的滋味,卻並非難事。年年旅居尼泊爾起碼幾星期嘅達人吳蚊蚊,帶住「去過半次」尼泊爾嘅舊拍檔岑樂怡,由輕易嘅郊山做熱身開始,熟習環境,向在山野長大的當地人取經,最後用一個5 日4 夜嘅hiking trip,登上海拔4500 米嘅Mardi Himal。吳蚊蚊同尼泊爾嘅緊密關係,當然唔止行山。旅程上,阿妹將會遇上工作艱苦,非常罕見嘅女挑夫、受萬人跪拜嘅活女神、仲有生活奢華嘅尼泊爾王國前貴族;走進蚊蚊嘅朋友家中,學整尼泊爾糕點;仲會親身探訪受到大地震影響嘅地區,為災民盡點心意。
四名不同背景的藝人,包括姜皓文、蔡思貝、余文樂、林盛斌,在近乎沒有別人幫助的情況下,獨自走訪南也門、索科特拉島、澳洲昆士蘭大堡礁及北領地紅土地區,分別探討人生四個重大思考課題︰身在逆境應如何自處?人生最可怕是甚麼?人生為誰而活?性格是否決定命運?在渺無人煙的天地之間,每位藝人都於最真誠、無任何騷擾之下撫心自問,來一場真正的《與天地對話》,對自己敞開真正的心扉。