三立台湾台首檔豪华谈话性节目《阿姐万岁》将于7月31日起每周一、二晚上 10点半播出，由『影视歌三栖台语界的天花板』苗可丽与『新生代八点檔一哥』陈志强组成『强丽姊弟』，节目内容会结合时事、贴近生活，帮观眾解决烦心事，透过生活小剧场，两人用最轻松诙谐的方式，碰撞出让人意想不到的化学反应，将为谈话性节目带来让人耳目一新的感觉。
訪談節目《導演・門》強勢回歸！第二季由電影《飯戲攻心》系列導演陳詠燊，夥拍導演兼演員盧鎮業（小野）、《金都》及《填詞L》導演黃綺琳、《犯罪現場》導演馮志強及《救殭清道夫》導演甄栢榮等擔任主持，每集邀請一位資深導演及一位後浪導演擔任嘉賓，繼續從香港電影核心的內圍 ──導演這個崗位開始，與大家一齊投入香港電影的世界，一齊撐起香港電影!今季邀請到泰迪羅賓、爾冬陞、劉國昌、葉偉信、谷德昭、曾國祥、黃修平、許誠毅、簡君晉、趙善恆、梁銘佳、陳茂賢、何爵天、吳炫輝、吳煒倫和卓亦謙等導演，進行兩代導演交流。資深導演們亦會從經典作品中選取一場戲份，從學術角度拆解箇中秘密，大談鏡頭背後的心思。哪些場面是真拍？哪些元素是CG？拍攝過程好驚險？幕後又有甚麼窩心小故事？都會一一與影迷分享。
荷蘭點止鬱金香、風車同芝士！土生土長的主持CJ帶觀眾遊歷貼地、好玩、好食的荷蘭。寡婦屋改建的民宿、大型吊臂改建的精品酒店，夠晒chill。走訪牛仔褲工房、食物畫廊，創意加上獨特，令人目不暇給；參加荷蘭一年一度King’s Day，與全荷蘭市民一起投入橙色嘉年華。還精心設計行程，順道走訪比利時，只花一天便能飽覧布魯塞爾！要歐遊其實很簡單！
湖北之旅啟程，陳自瑤、張頴康、林凱恩、龍婷首站朝聖武當山，沿着石階拾級而上，一步步感受養生節奏。造訪千年道教聖地，藉太極拳修練身心，領悟剛柔交融的武術哲學。手腳並用登上頂峯，在山海雲霧絕景伴隨下誠心參拜金殿，摸銅柱祈求好運。丹江口水庫有逾千座大小島嶼，隨季節水位出現變化，踏足水上公路可環顧奇妙風光。水都「黃金水」既是當地飲用資源，也滋養漁業發展。主持們一嚐淡水魚盛宴，六種魚以不同煮法呈獻營養滋味。
隨着新冠疫苗面世，大家彷彿看到黑暗盡頭的曙光。不過，香港開展疫苗接種計劃以來，發生數宗接種者離世事故，令市民擔心注射疫苗的安全性。 有見及此，TVB製作特備節目，邀請曾祈殷、高永文、莫樹錦等專家到臨，解答大眾對打針的疑慮，也會就已投入接種的兩款疫苗提供更多資訊。 節目亦請來已接種或未接種疫苗的老友記藝人，及曾任職護士等高危工作的藝員，對注射疫苗發表意見；還有不同行業代表前來，述說疫苗計劃對業界的影響。
年輕新鮮人黃紫恩、吳兆麟、胡敏芝、麥惠琪、文頌男，引領觀眾踏進呈現一片粉紅夢幻的「不正常愛情研究所」！每集帶來愛情世界裡的「不正常」經歷，也會討論獨特的愛情觀與拍拖經驗。一旦墮入愛河，雙方的潛蔵性格又怎樣？眾主持互相交流對另一半的看法和憧憬，還會學習愛情專用的潮語字典，務求讓不同戀愛情況的觀眾們在情場路上事事順境！
松明是炙手可热的心理术师，精通读心、值心、淘心、控心等心理术技巧，多年来在日本和内地参与多个人气节目，曾在节目上操控日本名导北野武、对决华人神探李昌钰等等，经典演出引爆话题，一众明星艺人皆对松明高超的心理术赞叹不已。松明首次到访香港，将会施展钻研多年的心理术，在明星素人面前大显身手，掀起全城读心潮流！ 读心：把嘉宾隐藏在心里的秘密、讯息全部挖掘出来。 植心：通过各种语言动作，把想法植入嘉宾的内心，令嘉宾不知不觉做出松明预先设计好的剧本。 淘心：透过心理学的微反应观察，揭示连嘉宾亦不自知的内心习惯和秘密。 控心：破解日常生活中的心理学，解释心理学如何控制日常的一举一动。
《輝哥為食遊》系列載譽歸來，「輝哥」吳錫輝曾任職副廣播處長，在多年工作生涯中認識不少藝人、名人。 這次輝哥出盡人情牌，邀得吳鎮宇、米雪、張德蘭、羅家英、蔡一傑、宣萱、黎耀祥、鄭子誠和劉倩怡夫婦等擔任嘉賓。輝哥會按嘉賓的喜好精心挑選驚喜菜館之外，也有嘉實跟輝哥分享自己的私藏餐廳，互相交流美食心得。 透過美食連繫，輝哥與老友們一邊講飲食一邊講人生。大家以閒話家常的形式訴說過往高低起跌，同來細味五味人生。
繼《西班牙潮什麼》及《法國潮什麼》之後，主持梁芷珮(Christy)繼續帶大家玩轉歐洲，這次的目的地是世界第五多遊客的意大利！ 一連十五集，節目到訪意國十三個城市，並由郵輪帶大家去到鄰近希臘的三個小島。Christy由熱門的旅遊勝地米蘭出發，朝南部的羅馬往下走，期間參觀意大利名車廠的博物館、試玩由一個人所建的森林遊樂場、泡著名公眾露天天然溫泉、跟專家採收野生黑松露、入住小矮人村落、到Pizza和Espresso的發源地學廚等，把所有地道美食、文化遺產、特色玩意一網打盡。
全台首创料理组队竞赛实境节目《星厨之战》，由三立电视、动能意像、大浩娱乐、华视、纬来电视及LINE共同出品，并荣获文化部影视及流行音乐产业局113年度电视与新媒体内容制作补助。节目结合「台湾在地元素」与「国际精致料理」双重特色，透过全台海选严选出十位顶尖料理职人，搭配十位风格各异的明星厨助组成战队，携手打造超水准美味料理，真实呈现主厨与明星间的协作过程，向世界展现台湾美食文化。而最终获胜的主厨与明星助手组合，将各自获得新台币100万元的丰厚奖金！
人生無目標就如鹹魚一樣，但問起大部份香港人的目標，「上樓」必是其中一項。有樓住仍未夠，最好是能夠「上車」做業主！節目訪問地產界人士、置業投資達人、按揭專家，了解入市時機及招數，以至請教堪輿學家，多角度提供買樓攻略。「星級」業主肥媽、馮盈盈、翟威廉、鄭世豪、楊潮凱等重提入市血汗史，也有真實個案業主分享經驗，一個想法，一個決定，足以影響手上樓盤價值！即使是「後生仔」亦有辦法上車，有何特別條件？
阮兆祥和黎耀祥在娱乐圈打滚超过20年，歷尽高低起跌，各自创出一套生存秘方。两位祥仔亦拥有一段段神奇的缘份，他们将会在节目内毫无保留地，发挥其识饮、识食、识煮识享受的精神，摸摸酒杯底，笑谈各类男人的话题。
