三立台湾台首檔豪华谈话性节目《阿姐万岁》将于7月31日起每周一、二晚上 10点半播出,由『影视歌三栖台语界的天花板』苗可丽与『新生代八点檔一哥』陈志强组成『强丽姊弟』,节目内容会结合时事、贴近生活,帮观眾解决烦心事,透过生活小剧场,两人用最轻松诙谐的方式,碰撞出让人意想不到的化学反应,将为谈话性节目带来让人耳目一新的感觉。
陸浩明、游嘉欣、孔德賢再次聚首澳門,聯同新加入的戴祖儀,一起探索這城市的隱世小店和景點,發掘更多意外驚喜。所有地方都由主持們親身發掘,突發到訪店舖,志在打造不一樣的澳門遊行程,「開公數」任玩任食。秉承上次《玩轉澳門更多Fun》的「傳統」,主持光顧餐廳過後,結帳前要答對節目組的一條問題,否則就要自己「埋單」!
往外地旅行,不少人會希望節省移動時間,務求將每分每秒都投入玩樂之中。旅遊達人謝茜嘉再次帶上拍檔蔡景行、馮皓揚出發,但這次不再搭飛機、逛機場,而是發掘「獨嘉」的宿一宵移動方式。選用一覺醒來便抵達目的地的交通工具,既可節省住宿費,又能爭取更多旅程時光,真正慳錢又省時。眾主持會於越南、日本、中國內地「瞓過界」,透過巴士、船、鐵路等方式移動,體驗奇特、至抵、快捷的旅遊方式,並在目的地發掘更多「獨嘉」景點。
从第一宗新冠肺炎确诊个案至今,香港人一直同心抗疫!虽然经过逾五百日,港人仍要严守防疫措施,日常生活也受影响。但正因大家坚持不懈,本地的感染数字才可被压至较低水平。 医护人员为了照顾病患,守在抗疫最前线。通宵达旦进行检测的检测员、回收垃圾的回收员,如何默默地贡献社会?有心人更主动向基层送暖,体现守望精神!陈展鹏、萧正楠、黄翠如、姚子羚、陈自瑶会担任节目主持,引领观众细味不同故事主角的抗疫经历与心声。
近年香港社會變幻不定,失業、待業、轉職比比皆是,究竟人生能否有第二春? 為此,我們精選了些香港的特殊行業,找來藝人們作白老鼠為大家試工,發掘各行各業千奇百怪,鮮為人知辛酸事的同時,也希望透過不同行業的入門難度、薪津工時、與及行業前景等分析,看看那一份工最筍最著數。究竟喺每日營營役役為口奔馳的背後,究竟係愛? 定係責任? 還是真係好好搵?
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。