每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
不少人昔日或都有個歌手夢,卻因為生活、家庭等種種原因,迫於無奈放低夢想。《中年好聲音》由車婉婉擔任主持,接受35歲或以上人士參加,讓中年唱將們把握機會登上追夢列車!一百位參賽者經過海選躋身節目舞台,先透過盲選形式作賽。Maria Cordero、伍仲衡、張佳添等組成五人評審團,會憑聲線撳燈,揀選出五十個晉級人選。參賽者接着需要面對不同形式、主題的挑戰,披荊斬棘向着夢想奮鬥,力爭成為終極好聲音!
網絡世界流傳着大量影片,將全球一瞬間發生的各類珍貴片段捕捉過來。有些網片蘊藏鮮為人知的資訊與知識,有些為捕捉眼球不惜一切,延伸不少討論空間,也成了網絡熱話。節目由洪永城、區永權領銜主持,挑選出世界各地充滿話題性或關注熱度的片段,帶到觀眾眼前,並與各界專家連線,針對每條影片加以討論和分析,甚或加插測試與實驗,嘗試引證片段內容的真偽,讓大家進一步長知識。
各類騙案數字持續上升,涉及的款項亦甚誇張。據悉香港每日平均損失達2500萬元,每13分鐘就有一宗騙案發生……網購、求職、投資、交友應用程式、電話騙案等行騙招數越來越高明,市民要及時提高防騙意識,慎防中伏!主持區永權、蕭正楠、李旻芳、梁敏巧網羅不同真實個案,深入了解事主被騙經過,節目還會以故事形式重現箇中情節。專家們現身拆解不同犯案手法,協助觀眾辨識《呃錢》陷阱,避免成為騙徒目標!
森美既是DJ,亦是作家、演員及主持,但這樣仍未能滿足到愛玩的他。為圓小時候的願望,森美今次做導遊,帶一眾團友玩盡東京!旅程口號「一個東京,十種玩法」,為精選星級團友高海寧、黃心穎、麥美恩,度身訂造出「潮得起、冧到痺、玩到盡、食到癲、平夾抵、歎到震、笑到爆」的東京之旅,食、玩、瞓、買,絕無冷場! 旅行團一定一大群人?獨遊亦有樂趣。窮光蛋的光棍族,可試試「窮風流一人前」;像森美這種「文青叔叔」,到東京又有甚麼必到悠閒景點?如果身邊增多一位女神,森美會策劃甚麼約會行程?小孩子是最容易破壞旅行氣氛的「壞人」,森美既然帶了《Big Big小明星2017》大獎得主何珀廉同行,自然策劃了能令小朋友滿足兼乖乖聽話的旅程,好讓一眾家庭參考。
十五名應屆候選港姐分為五組,由江美儀、黎芷珊、高海寧、馮盈盈、賴慰玲、麥美恩等藝人或師姐帶領,除前赴內蒙古、塞班島、菲律賓、新加坡外,還有一組留守香港,並各自開展親善之旅。配合本年度主題Proud To Be A Woman,在旅途上,佳麗們會拜訪當地的傑出女性,向她們請教成功之道,務求成為最優秀的香港小姐!此外,眾位佳麗亦會體驗在地的獨特文化與生活,如參加內蒙草原的年度盛事、下水親親魔鬼魚等等。
日本有逾千個「道之駅」,讓駕車人士中途停站休息,也是探索附近地區特色的觸發點,可延伸發掘當地特產、美食與文化驚喜。黃又南、梁允瑜自駕同遊,穿梭關東十三個特色道之駅,以及連接栃木縣、群馬縣等地的「浪漫公路」,啟動不一樣的旅遊體驗。走訪隱藏「甜品天堂」的道路休息站後,深入果園即摘即食當造水果,還一嚐打卡系和菓子與果蓉刨冰。也會見識集結不同益子陶藝作品的休息站,再感受益子燒茶屋風情,又到釀酒廠品味清酒。