當今世上食物之誘惑中,有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔,就是宵夜!宵夜好味,原來講宵夜都津津有味!可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目,三位食力主持,將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞,交叉分享!
2026於農曆是丙午年,適逢六十年一遇的「赤馬」,也被指是民間傳統中,象徵變動與挑戰的年分。《一馬當先行大運》,結合玄學知識與新春開運氛圍,帶來催吉避凶的正能量,迎接赤馬年的新開始,助大家馬到功成!李丞責師傅、麥玲玲師傅出馬為藝人從流年、面相等玄學角度角度,指點迷津。師傅亦帶隊前赴大灣區,介紹各地的文化習俗。另外,其他師傅亦會按各自的專長領域,傳授可即學即用的玄學貼士,有助進一步提升馬年運勢。
每一道意式料理,都有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷,實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程!每集會聚焦不同食材,如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身體驗食材育成或釀製的過程,還造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮製的特色菜,發掘食材背後的故事,及「意料」之外的人情味!
去年,《我係小廚神》打破了「廚房重地,孩童免進」的傳統禁忌,讓一班活潑的小朋友發揮天分,煮出連大人都意想不到的奇趣口味。《我係小廚神2》再接再厲,重新選出十八位天才橫溢的「小銅人」,以比賽形式挑戰烹飪「木人巷」,用十八般廚藝展示美食創意,爭奪小廚神之名!